第10章 竞争对手[第2页/共3页]
中年男人没有买到多少肥肠,盆子里也就三斤多的模样,成果叶晓飞那边三大盆子都被一扫而空的时候,他的小盆子里还剩下一些没卖完。
叶晓飞很轻易就找到了一家店铺能够做,不过在这家店铺,他碰到了一个意想不到的人。
又不是厨神,并且卤料的配方很有讲究,少一种香料都是分歧的味道。并且他明天还带来了新的菜品,一点不带慌的。
看着叶晓飞和方恒拎着油乎乎的空盆子打道回府,中年男人神采乌青。
“哥,这是凉拌的猪肉,代价是二块五角一斤。”叶晓飞见这么多人都在围着,脸上弥漫着热忱的笑容。
但叶晓飞并不担忧,要想尝一下他的卤肥肠就复刻出一样的味道,中年男人的设法未免太天真了。
忙活了一早晨只想着快点歇息,谁另故意机去说一个不敷为惧的敌手。
明天两人出去的早一些,叶晓飞做了快八十斤的卤肥肠和大半盆拌好的猪头肉,此次来回搬了三次。
这些工人都是城里吃商品粮的,平常粗滥货品天然入不得他们的眼,当下便有些嫌弃说:
几近刹时,十多小我都围到了叶晓飞的摊子面前。
猪头肉卤好以后切好凉拌好放进盆子里,如果客人尝着喜好这个味道就称重。
“兄弟,你这是甚么肉啊?多少钱一斤?闻起来真香!”说话的人是叶晓飞的老卖主,常常来买卤肥肠。
“给我来一斤尝尝。”
货拿归去后,方恒在家里洗濯肥肠和猪头,叶晓飞则是去龙华公社找有没有能做的店。
第二天一早去拿货,此次他还是拿了一百斤肥肠和两个猪头,但是因为明天猪头肉不敷卖,特地叮咛熊哥今后每天定四个猪头。
“你这肥肠如何看起来水汪汪的,一点都没有油水!”
并且他此次带来的是一个铁盆子,和他们一样用锅盖盖着,发觉到他们看畴昔,赶紧把脸转向一边。
油和香料都那么值钱,他之前卖烤红薯也没赚到钱,如何能够舍得下那么好的料做卤肥肠?
前一天赋熟谙的mm的班主任,表面极品的林教员。
卤猪头的做法很简朴,起首在院子里将烧火,将上面的猪毛都烧洁净,然后切成两半,焯水下料,盖上焖煮。
吃着凉拌猪耳朵,方恒再一次为叶晓飞的技术叹服,颠末他的手做出来的东西就没有不好吃的。
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两人累了这么几天都没吃点好的,以是猪耳朵被伶仃留下来拌好他们吃。
就这些已经是家里好久都舍不得吃的分量了!
明天还在他们中间卖烤红薯的男人已经不在本来的位置上,叶晓飞搬完东西一看,阿谁中年男人明天的位置在他们劈面。