第138章 火麻仁[第1页/共3页]

火麻仁不但具有药用代价，还是一种营养丰富的食材，在平常糊口中有着多种食用体例。最简朴的体例就是直接食用火麻仁，能够将火麻仁炒熟后，当作零食食用，口感香脆适口，还能为身材弥补营养。

火麻仁在平常糊口中的利用

火麻仁的植物档案

对于那些身材衰弱、津血不敷的人来讲，火麻仁更是一味不成多得的滋补佳品。它能够滋养人体的阴液和蔼血，改良身材的衰弱状况。比如，一些老年人因脏腑服从阑珊，常常呈现便秘与身材乏力等题目，恰当服用火麻仁，既能减缓便秘之苦，又能弥补身材所需的营养，加强体质，可谓一举两得。

跟着当代科学技术的不竭生长，人们对火麻仁的研讨也日趋深切，逐步揭暴露它背后埋没的科学奥妙。从化学成分来看，火麻仁富含多种营养成分和生物活性物质。它含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、α - 亚麻酸等，这些不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸，但本身没法分解，必须从食品中获得。它们在人体内具有多种首要的心机服从，如调度血脂、降落胆固醇、防备心血管疾病等。

当代科学剖析火麻仁药用代价

火麻仁，来源于桑科植物大麻的枯燥成熟种子，大麻这类植物本身有着奇特的形状特性。它是一年生直立草本，茎高1 - 3米，枝具纵沟槽，密生灰红色贴伏毛。掌状复叶互生，小叶3 - 11片，披针形至线状披针形，边沿有粗锯齿，上面深绿，密被糙毛，上面淡绿，被柔毛。其花单性，雌雄异株；雄花序为分散的圆锥花序，顶生或腋生，花黄绿色，花被片5，雄蕊5；雌花序生于叶腋，绿色，每花外具一卵形苞片，花被片1，膜质，雌蕊1，子房上位，球形，花柱二歧。瘦果扁卵形，外包以黄褐色苞片，果皮坚脆，大要具细网纹。

其次，对于妊妇和哺乳期妇女来讲，火麻仁的安然性尚未获得充分的研讨，是以应谨慎利用，最幸亏大夫的指导下停止。别的，对火麻仁过敏的人群应制止食用或打仗，以免引发过敏反应。

传统医学中的火麻仁

火麻仁中还含有丰富的蛋白质，这些蛋白质包含了人体所需的多种氨基酸，是构成人体构造和细胞的首要物质根本。别的，火麻仁还含有维生素E、卵磷脂、植物甾醇等营养成分，这些成分共同感化，使得火麻仁具有抗氧化、延缓朽迈、改良影象力等服从。

火麻仁油还能够用于头发护理。它能够滋养头发，改良头发干枯、分叉等征象，使头发更加和婉亮泽。将火麻仁油涂抹在头发上，悄悄按摩头皮，然后用净水洗净，对峙利用一段时候，就能看到较着的结果 。

固然火麻仁具有诸多好处，但在利用时也需求重视一些事项。起首，火麻仁含有必然量的脂肪油，过量食用能够会导致腹泻等不适症状，是以在食用时要重视节制剂量，普通建议每日蚀用量不超越30克。