第123章 商店的运营模式[第4页/共7页]

### 特性工艺

南边特性糕点在传统节日微风俗中扮演着首要的角色。比方，中秋节时，月饼是团聚的意味，人们会在中秋节弄月、吃月饼。春节时，糕点则是人们庆贺节日的首要食品之一，寄意着团聚和幸运。

南边特性糕点的制作工艺和艺术表示情势具有奇特的审美代价。比方，苏式糕点的制作工艺重视手工制作，采取传统的模具和东西，制作出的糕点形状精彩，口感细致。闽式糕点的制作工艺则重视质料的措置和加工，采取奇特的制作体例，使糕点具有浓烈的香味和口感。这些糕点不但是美食，更是艺术作品，表现了南边地区的文明艺术和审美程度。