第308章 人材紧缺[第3页/共3页]

“这事怪我，怪我发明题目没有及时提示分店，是我粗心了，只想到这边了。”毛剑青把任务揽在本身身上。

“感谢老板！我晓得错在那里了。今后我必然严把食材关，不新奇，有题目的食材绝对不让进店，也会晋升本身的停业才气，加强办理。早晨闭店时，我会当着店里的统统人做自我检验，也会严格的自我要求，把这个店办理好。”

给出这么高的价出来，天然对主厨的要求不会低。每个主厨徒弟都是在这个行业里摸爬滚打多年的人了，天然也晓得这个事理。

按打算，今后另有越来越多的店要开业，如果还以目前的体例停止，还会有更多的题目呈现。

“三点多钟的时候，我看有一部分变色了，已经下架了。如何！哪个店也有如许的题目吗？”

九点多钟的时候，史永光找到陆阳。

人才呢！到那里去找合适且品德过硬的人？

我们早上收货的时候看走了眼没干系，可我们不能在厥后瞥见变色变质以后还上架供门客食用。如果有人肠胃不好，吃坏肚子，这就不是小事，这属于食品安然题目，我们不能疏忽客人的生命安然。

明天如许的环境，不止我们这边才有，其他几个店都有如许的题目。但他们措置题目的体例就和你不一样，他们挑选了把有题目的食材下架措置。而你，挑选的是节俭，这大要看起来没错，是的，我们做事应当要节俭，但节俭的体例和方向不对，这就是错的。

又是两个电话打下来，环境都一样，分歧于这边的是，双桥路和洗面桥街都在早晨停业之前，把变色变质的娃娃菜下架了，没无形成甚么不良影响。

毛剑青一手拿着记录本，一手拿着笔，正记录着第二天所需求的东西，身边还跟着三位新来正在培训的徒弟。

“想甚么喃？不是要抽烟吗？干吗没点上？”毛剑青不晓得甚么时候走近陆阳身边。

“我晓得了，老板！”史永光抬开端来，目光直视着陆阳，看得出来，他是真的认识到本身的弊端之处了。

“我在门口抽烟，你本身快点的，我想喝酒了。”陆阳说完，不再看毛剑青，回身向外走去。

轨制好处理，总结经历，接收经验，再细化合作，明白任务，追踪成果。

“等我非常钟，非常钟后就搞定了。”