第568章 皇后豆腐[第2页/共3页]

要晓得她们可都不是李大壮的女人啊！

“行了，大壮兄弟，我刚吃过午餐，你就带着九蜜斯先去用饭吧！”

李大壮想起鲍汁豆腐的制作流程，不由渍渍称奇。

“鲍汁，是用猪脚、鸡脚、猪皮、干贝，金华火腿停止熬制一天一夜，直到肉都碎成渣渣，过滤掉残渣，只留下变得浓稠的汤汁，就是传说中的鲍汁了。”

九妹子暴露一脸悔怨的模样，恨本身没多去那些小店，找找传说中的美食。

她现在和王家父子闹仳离，李大壮也只能这么说了。

九妹子嗦着一个鸭脚，立马就爱不释手，津津有味的批评起来：“另有这个皇后豆腐，看起来是个素菜，一口下去却唇齿留香，像是五六中海鲜在嘴里化开，又滑又嫩，吃了一块就想吃第二块，配上米饭的确是绝绝子！”

“李镇长，你说前人那些美食专家，究竟是如何想的？薄薄的鸭脚，晓得那里炸锅以后，就会收缩。加上汤水泡，一咬出来，就主动脱骨，入口打算。”

这是一个专门做特性美食的小店，比如田螺鸭脚煲、炸茄盒、漓江啤酒鱼、黄喉炒三嫩等等……

韩曼丽一脸遗憾，与九妹子开启贸易互吹。

“哦哦，长得很标致，很有女人味啊！”九妹子礼尚来往的回应。

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这么搞，李大壮都有些不美意义起来。

九妹子听闻韩曼丽这么说，面庞微微红了起来，眨着水灵灵大眼，猎奇的看向韩曼丽：“李镇长，她是谁啊？”

“皇后豆腐，也称之为鲍汁豆腐。用鸡蛋和豆浆按比例调配，过滤蒸熟后，拿来炸得表皮酥脆，再淋上特制的鲍汁，放在保上文火慢饱十五分钟，端上桌，一边吃一边煲制，味道那是更加香。”

韩曼丽也发觉到苗头有些不对，赶紧摆摆手，表示李大壮从速和九妹子去用饭。

韩曼丽看到李大壮，瞥了眼一旁穿戴汉服的九妹子，弯起嘴角调侃起来。

之前那丝思疑，稠密了一些。

“每一道菜，背后都有一个故事，我更想晓得，田螺鸭脚煲的故事是从而何来。为甚么鸭肉配田螺，味道相得益彰，而没有人配穿戴呢？”

她也不晓得为甚么会有这类感受。

“那拜拜！”

心想这个酷好汉服的女孩子，应当对传统文明很体味才对，如何连这些特性美食，都不懂？

“哦，我们村的一名村干部。”李大壮随口解释着，并没有说王欢乐的儿媳。

不卖酒水，就让搭客来青山镇，把龙江省的美食都尝一遍，配上一些解辣和解腻的酝酿，靠的就是让主顾用心享用美食，快速处理完，换下一桌主顾。