第143章 重庆火锅[第5页/共7页]
李徒弟深思半晌,眼中垂垂暴露感兴趣的神采:“听起来有点意义。那如许做出来的火锅,味道还能和传统的一样正宗吗?”
量子火锅创新联盟决定停止一场昌大的量子火锅文明节,以揭示量子火锅的奇特魅力,吸引更多的存眷。文明节期间,将停止量子火锅美食大赛、量子火锅文明展览、量子火锅财产论坛等一系列活动。
林宇自傲地答复:“我们的目标就是在创新的同时,保存重庆火锅最纯粹的味道。量子科技只是帮助手腕,帮忙我们更好地掌控烹调过程中的每一个细节,让火锅的甘旨更加精准地闪现出来。”
在国际餐饮行业交换活动中,林宇向外洋佳宾先容了量子火锅。
研发团队颠末尽力,开辟出了一套量子火锅 VR/AR 互动体系。当门客戴上 VR 设备,仿佛置身于一个假造的火锅天下中。他们能够挑选本身喜好的火锅场景,如热烈的重庆街头火锅店、古色古香的传统火锅店或充满当代感的时髦火锅店。在假造场景中,门客能够与假造的厨师互动,学习火锅的制作技能,还能够参与风趣的火锅文明游戏,体味重庆火锅的汗青和文明。
林宇与一家着名食材供应商的卖力人王老板停止了会晤,切磋食材供应方面的题目。王老板坦言:“林总,我们一向尽力为火锅店供应新奇、安然的食材,但在物流运输和储存过程中,不免会碰到一些影响食材品格的身分,比如温度颠簸、细菌滋长等。我们也在寻觅更好的处理计划。”
厨师小王在炒制底料时,按照量子传感器的数据调剂火候,他感慨地说:“之前炒底料端赖经历,现在有了这些高科技设备,感受就像有了一个专业的助手,内心更有底了。并且,如许炒出来的底料味道确切更加稳定,每次都能达到最好状况。”
量子 VR/AR 互动体系的推出,遭到了门客们的热烈欢迎。很多人专门为了体验这类奇特的用餐体例而来,量子火锅店的人气敏捷爬升。
“量子火锅是中国重庆的特性美食与前沿量子科技相连络的创新产品。它不但具有奇特的口味,还融会了当代科技带来的全新用餐体验。我们但愿能够将量子火锅推行到环球,让天下各国群众都能咀嚼到这一甘旨。”林宇用流利的英语向外洋佳宾先容道。
“林总,这技术太好了!我们火锅店一向为食材保鲜题目头疼,有了量子保鲜技术,我们便能够放心采购更多优良食材,为主顾供应更好的办事了。”刘老板镇静地说。
在体验过程中,门客们还能够通过 AR 技术体味食材的信息,增加了用餐的兴趣性和知识性。