第四段:帮助何雨柱应对困境第198章 工作困境[第1页/共4页]
何雨柱点了点头,说道:“好,听你的。我现在就归去清算一份陈述,把明天看到的环境跟带领汇报一下,看看带领如何说。”
李阳和何雨柱对视一眼,都从对方眼中看到了思疑。他们在堆栈里转了一圈,发明堆栈的储存前提确切不太抱负,通风不畅,温度也太高。
何雨柱眼睛一亮,像是想起了甚么:“你这么一说,还真有个事儿。上个月初,食堂新来了个采购助理,叫王强。传闻他是带领的亲戚,来了以后,就对采购流程指手画脚的。不过,当时我也没太在乎,毕竟采购的首要决策还是我来做。”
何雨柱听了,眼中燃起一丝但愿:“李阳,你说得对。我如何就没想到呢?有你帮手出主张,我内心结壮多了。”
何雨柱和李阳听了,都感觉很对劲。他们商定,明天去对方的基地实地考查一下,如果环境失实,便能够考虑合作。
李阳皱着眉头,对堆栈办理员说道:“你们这食材的质量,仿佛不太达标啊。我们食堂比来收到的食材,很多都不新奇,这是如何回事?”
何雨柱说道:“我们食堂的堆栈,一向都保持通风杰出,温度和湿度也节制得很严格。蔬菜和肉类都是分开存放的,并且有专门的货架,制止挤压。食材的收支库记录也很详细,每天都会有人查抄库存。我实在想不明白,如何会呈现食材变质的环境。”
李阳微微皱眉,在院子里来回踱步,思虑着处理体例。俄然,他停下脚步,说道:“柱子,你刚才说食材是从上个月中旬开端出题目的,那这段时候,食堂在采购方面,有没有产生甚么窜改?比如说改换了供应商,或者采购流程有调剂?”
李阳悄悄地听着,神采凝重,脑海中敏捷梳理着何雨柱描述的环境。他深知,食堂的名誉和何雨柱的事情都危在朝夕,而处理题目的关头,就在这看似混乱的食材采购环节。
何雨柱和李阳立即拨打了纸条上的电话,与对方相同起来。对方表示,他们有本身的莳植基地和养殖厂,能够包管食材的新奇度和质量,并且代价也比较公道。
何雨柱苦笑着点头:“相同过了,可供应商那边一口咬定,他们送来的食材都是遵循标准来的,质量绝对没题目。还说能够是我们食堂储存不当,才导致食材变质。但我内心清楚,我们食堂的储存前提一向都很标准,底子不成能呈现这类题目。”
“就因为这食材的题目,做出来的菜口感差得远了去了。之前我们食堂的菜,客人吃了都赞不断口,现在可好,赞扬信像雪花一样飞来。带领把我叫畴昔,劈脸盖脸就是一顿骂,说我办理不善,让我期限整改。还撂下狠话,如果到时候还处理不了题目,就要给我降职,乃至能够直接把我辞退了。”何雨柱的声音微微颤抖,额头上冒出精密的汗珠,可见贰内心的焦炙。