第511章 我能试下吗?[第1页/共3页]
“这个松子鱼,炸得真好,真的仿佛松塔,吃起来也有松子的味道。”
苏凝薇便乖乖地窝在叶辰怀里,红着小脸,任由叶辰给本身上药。
在叶辰的帮部下,苏凝薇也切出了一片晶莹剔透,像纸一样薄的鱼片。
苏凝薇谨慎翼翼地试着片了两片,不是碎了,就是太厚,底子切不出叶辰的那种结果。
说着,叶辰站到了苏凝薇的身后,握住了苏凝薇握刀的手,手把手地教苏凝薇切。
“好,我这几个菜炒下也差未几了,剩下的交给阿姨她们。”叶辰点头应道。
“我教你。”叶辰将刮下的鱼肉用刀剁成泥状,鱼肉剁得越细致,做出的鱼丸就越滑嫩,再插手黄酒,蛋清,鸡精,胡椒粉,盐,搅匀。
苏凝薇捻起一片叶辰片好的鱼片,惊奇地问道:“哇哦~~阿辰你好短长,鱼肉如何切得这么薄的?看看这鱼片洁白不碎,晶莹剔透,像纸一样薄的鱼片,都能透过鱼肉,瞥见我的手指了。”
几人谈笑着,在沙发上坐下。
苏凝薇便学着叶辰的模样,挤出了一颗一颗鱼丸,感觉风趣极了。
“嗯,你帮手用勺子把鱼肉刮下来,要顺着鱼肉的方向刮,等会用这鱼泥捕鱼丸。”
叶辰都一一耐烦答复。
仆人已经将鱼给杀好,配菜也都洗好。
苏凝薇底子插不上手,在一旁不竭收回惊呼和赞叹。
苏凝薇走到了客堂,就瞥见赵诗雨、林茵茵、许蔓蔓、程童、周涛、朱鹏竟都一起来了。
“好好玩,我也要挤。”苏凝薇跃跃欲试道。
苏凝薇忙翻开被子,道:“那我要从速起来。”
这么优良的老公,的确是越看越喜好,如何亲都亲不敷。
说着,叶辰将揉搓好的一小撮鱼泥放于手中,握成拳头,挤出鱼丸,再用勺子将鱼丸取出,放入事前筹办好盐水的锅当中。
叶辰和苏凝薇两人就保持着这类姿式,将那条鱼都给片了。
“……”
随后,又拿出了红黄两种剁椒,将高度白酒倒入剁椒中,拌匀备用。
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仆人很快就端来了茶水。
苏凝薇忙说道:“不消,不消,厨房另有阿姨帮手。你们快坐着喝杯茶,饭菜顿时就好了。”
苏凝薇看着那盘鱼片,高兴地说道:“哈哈……搞定了,现在我卖力干甚么?”
叶辰笑着应道:“还行吧。”
“行,不过你要谨慎些,把稳手。”叶辰将刀柄递给了苏凝薇。
几人手中都提着大包小包的东西,有茶叶好酒,有礼品,有补品,也有给三个宝宝的买的东西。
“嗯~~~这剁椒鱼头好香哦,一红一黄的,味道还不一样,好好吃。”