第35章 炒菜的学问[第1页/共3页]

魏教员没好气地斥道：“胡说八道，哪来的肉？”

“没有，好得很，嘻嘻。哥，你从那里抓了这么多鱼？哪来的野猪肉？”

饭很快吃完，四碗菜连汤汁都不剩，鼎罐里也没剩一粒饭。

“炒肥肉和五花肉当然不要放油，但瘦肉是需求的。另有一个就是火候，炒的时候要大火，叫做急火猛炒；菜不能炒老了，也不能没熟，然后是盐量。放少了激起不出香味，放多了倒是能激起出来，但味道你们是晓得的。”

坐到桌边，她拿起筷子说：“用饭。”

小琪笑着说：“就是肠子。我们之前把虾的屎都吃了。”

魏教员端起一碗饭，往鼎罐里扒了一半，“我还不饿，吃不了这么多。”

秦淦西笑着说：“教员，我能拿来，就申明家里不缺。只是费事你们了。”

小浩嘿嘿笑道：“有次我哥想表示一下，炒了一碗萝卜条，成果下不了嘴，仿佛家里的盐就要长霉，怕华侈似的。那碗萝卜条吃了一个礼拜。”

“嘻嘻，我也很短长的，我的目标是成为你的学妹。”

小浩顺势坐下，“小妹，不会是你偷吃完了吧？”

魏教员没有回应，小浩却吸吸鼻子，惊奇地说：“(╯▽╰ )好香~~等等，待我细心闻闻，有炒肉，另有虾香。”

小琪吃着一块五花肉，含含混糊地回应：“没有，我只吃了一块，是淦西哥哥给我试咸淡的。”

“哦，难怪咯。细妹子，盛饭。”

“淦西哥，你炒的菜真好吃，把我吃撑了。如何学会的？”

他们谈天中，小浩含含混糊的声音传来，他站在魏教员身后，已经吃了一片炒肉，正在吃着虾。

小琪嘿嘿笑道：“二哥没说错，有肉有虾。都是淦西哥哥拿来的，中午炒了四分之一的肉，虾也全数炒完了。”

“很好的。”

魏教员没好气地说：“费事甚么？几顿饭罢了。淦媛的成绩不错，考个大学没题目，我倒是叨光了呢。在我家吃过饭的秦淦西、秦淦媛同窗，都考上大学了。”

明天开端窜改炊事，蛋白质的摄取量俄然增加，他怕她的肠胃不适应。

秦淦媛和小琪洗碗去了，其他三个坐在桌子旁。

魏教员问：“甚么虾线？”

小浩顿时举手，“我来我来。小妹明天抽虾线辛苦了。”

魏教员转过甚来对秦淦西说：“小秦，你家人多，等会把黄砭骨和肉拿归去。”

快速咀嚼，他感受玉米碎的颗粒感实在太较着，只不过这具身材已经适应，以是还感受很香的。

两兄妹走在路上，秦淦西问道：“大妹，没有肠胃不舒畅吗？”

小琪顿时接过话去，“淦西哥哥放了几片五花肉。那五花肉比辣椒炒肉里的还好吃。”

“高考也就是一场测验，以是不消严峻。这几上帝要把根本知识重新过一遍，碰到难的、不会的，问教员问我都行。我固然不是高中，但找找还是能找返来的。”