第194章 炒茶和制糖三[第1页/共3页]

“这滋味甚妙，闻之暗香淡雅，初入口时微微苦涩，随后回味甜美，茶香在口舌之间缭绕。曹兄，你此次搞出来的茶，比之之前茶要好喝数倍啊！”糜竺也将杯中的茶水喝光，细细咀嚼后，忍不住赞叹道。

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典韦有些等候的看着曹刘将烧开的热水，倒入装好茶叶的茶壶中，成果就见曹刘将茶壶里的水将几个茶杯烫了一下后，将杯中和茶壶里的水都倒掉了，明显都已经闻到了茶香味，这让典韦有些看不太懂。

不过印象中，仿佛看到过的仿照天工开物中的黄泥水制糖法来尝试制作白糖的，没有一个胜利的，曹刘当时也就看个乐呵，那会闲的没事去尝试一番，去超市十几块一袋随便买。

“这第一泡茶是不喝的，是用来洁净和醒茶的，喏！你闻闻！”曹刘边说边将刚烫过的一个茶杯递给典韦，随后又往茶壶里加注热水。

“糜兄你这来的真是时候，来尝尝我和老典炒好的茶！”

“实际才气出真知，我光在这想，白糖又不成能平空呈现，大不了把能想到的体例都尝试一遍。”曹刘想了半天也没想到必然能制作出白糖的体例，不过倒是把土法熬制的过程回想了个七七八八，因而筹办开端尝试制糖，成果就看到典韦正将一勺甘蔗汁倒入口中，再看那桶甘蔗汁，只剩下不到半桶了。

“我靠！老典你给我开口！”曹刘大喝一声。

不过期待的时候，曹刘也没闲着，先是把那边已经又晒了一阵子的茶叶装了起来，目测也就三四斤的量，又让人去找来了茶壶和杯子，炉灶上烧着热水，筹办尝尝本身炒好的茶。

曹刘将茶水递给了糜竺一杯，见糜贞瞪着猎奇的大眼睛看着本身，也顺手递给了糜贞一杯，随后本身也端起了一杯咀嚼了起来，典韦这时早就本身拿了一杯喝了起来。

曹刘没有再管甘蔗汁，而是先去烧了一锅水，随后将提早筹办的石灰粉，用烧好的水调出了一瓦罐石灰乳，这时典韦也新的一桶甘蔗汁拿了返来，曹刘将做好的石灰乳插手了甘蔗汁中，搅拌一番后，就放在一旁静置，如许帮忙进步后熬制出来的糖的质量和纯度。

也不晓得是不是因为是本身亲手炒制的启事，曹刘感觉这茶喝起来味道非常的好，那种苦涩感更轻，回甘的感受更浓，他本身是非常对劲的，一口将杯中剩下的茶水喝光后，目光看向了糜竺、糜贞和典韦三人。

在前面从桥家工坊里要来甘蔗汁的时候，曹刘也看过桥家制作的饴糖，能够说就是介于焦糖和红糖之间的种类，应当是熬制的过程中完整用的高温大火，实际上不该该叫做饴糖。