第334章 传统手法[第2页/共3页]

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不过，现在用这类传统伎俩做烤鱼的已经未几见了。

甚么抚玩性极强，到头来还不是高汉云的盘中餐！

吱吱，吱吱……

海边的风比雨林里稍大些，但还是是热风，吹得人脑袋发晕。

“没有汤的烤鱼……能好吃吗？？”

“那些人来过你们那边没？”出亡所里，高雅琴冷不丁问道。

“咸鱼大王技术一流，田野保存估计顶级厨师也没他做得好！”

“嘶……如何感受咸鱼大王有点怂呢？”

鲤鱼肉本身就很嫩，唐哲煎了一会，肯定鱼皮已经定型，便翻面持续煎。

……

毕竟，相互谅解才气走得更远嘛。

次日凌晨，热带雨林再次规复了平常的酷热，连缀的细雨让空中变得潮湿，但周遭气象并未敏捷复原。

“我去！吓人！吓人！”

“加汤主如果为了大量制作，图个便利，或者多放些菜来举高代价，你们吃的不就是调料那股味儿吗？？”

鱼肉中的水分与锅里的油相遇，伴跟着蒸汽升腾，鱼肉的暗香和佛手柑的果香交叉在一起，那味道的确沁民气脾。

田野最简朴的烹调体例就是煮或烤，何况，明天高家双胞胎留下的孜然和辣椒粉还挺多。

“你们争那么多没用，能吃上咸鱼大王做的烤鱼才叫事儿呢！！”

“哎？？咸鱼大王要做……烤鱼？？”

开打趣，他还不清楚高雅琴对他甚么态度呢，万一无缘无端挨顿揍，那可亏大发了。

直播间里，叶晓晴一脸迷惑地看着大爷。

这气候热得连干活的劲儿都没了。

“唐哲？”出亡所里传来了高清兰的声音。

“胡文武大爷真懂行！！短长呀！”

“一是他们用的鱼不新奇，二是厨师技术不可，手脚不敏捷，端上桌都凉了。”

“别说‘估计’了！就算在多数会里，咸鱼大王也能秒杀一群厨师！单凭火候把握，十个厨师八九个都不及他！”

“火不就是要引到锅里嘛？”

“不是吧不是吧！！我吃的一向是带汤的烤鱼啊！！”

唐哲迷惑，她们如何能在雨林里找到这些调料，本身却从未遇见过。

“我感觉现在大多数干烤的鱼都不太好吃……”胡文武摇了点头。

“天呐！咸鱼大王在做鲤鱼！明天我家恰好也买了条大鲤鱼！我要让我妈给我做咸鱼大王同款！”

鱼皮已微呈金黄，煎鱼肉时，唐哲更是开启了烧烤形式，好鱼肉就得干烤，如许才气最大程度激起出鱼肉的鲜美。

“呵呵，你们说的带汤烤鱼，再好吃也是次品，真正的烤鱼就应当像咸鱼大王如许，煎好定型后干烤！点赞+800！”