新笔趣阁 - 都市娱乐 - 都市传奇食路陈宇的逆袭之旅 - 第295章 三种打卤面

第295章 三种打卤面[第2页/共2页]

接下来就是关头的一步——加水熬煮。陈宇目不转睛地盯着锅里的窜改,耐烦地等候着肉香与酱香相互融会,相互渗入。时候一分一秒畴昔,那本来清澈的水垂垂变得浓稠起来,闪现出一种诱人的红亮色。终究,经太长时候的熬制,一份浓稠红亮的肉卤大功胜利!

焦头烂额之际,陈宇为了减缓餐厅压力,决定推出几款亲民又快手的主食。目光落在了面食上,他筹算研发三类别具特性的打卤面,既丰富菜单,也能吸引更多平常门客,减缓订单压力。

起首映入视线的便是那款令人垂涎欲滴的典范肉卤面。只见陈宇伎俩纯熟地从案板上拿起一块肥瘦相间的五花肉,谨慎翼翼地将其切成均匀的丁状。随后,这些肉丁被悄悄滑入烧得滚烫的热油当中,伴跟着“滋滋”的欢畅声响,一股诱人的肉香如同一股无形的大水,敏捷在厨房里伸展开来。那晶莹剔透的油脂也渐渐地从肉丁中渗入出来,仿佛是大天然付与这道美食最贵重的礼品,紧紧地锁住了那份奇特的香气。