第373章 :第三道[第2页/共2页]

站在一旁的陈宇微微一笑，耐烦地解释起来：“可不能光看大要就下结论哟！要晓得，菠菜但是富含大量维生素的，而豆腐呢，则饱含优良的蛋白质。以是啊，我们不但要充分阐扬出它们各自的上风，还要在口感和表面高低足工夫才行呐！我的设法是，先将菠菜榨成鲜绿的汁液，并且必然要选用最为鲜嫩的那一部分哦，如此一来，做出的成品色彩会更加素净翠绿，让人一看就食指大动。至于豆腐嘛，可别只是简简朴单地切成块状啦，最好能用精密的滤网将其筛过，变成细致非常的豆腐泥，只要如许，最后做成的羹才气具有极致顺滑的美好质地。”