第385章 :宴席开始[第1页/共2页]
第385章:宴席开端
陈宇本身更是忙得不成开交,他不但要亲身指导每一道菜的制作,还要不竭地试菜、调剂口味。他几次研讨每一道菜品的摆盘和装潢,力求让每一道菜都成为一件艺术品。
“铁锅走地鸡”一经推出,敏捷成为八仙酒楼的热点菜品,门客们口口相传,酒楼每天都座无虚席。趁着这股高潮,陈宇又接到了一个大单——为一场大型商务宴请筹办宴席。
在宴席的飞腾部分,陈宇亲身端上了一道经心制作的甜品——“梦幻星空慕斯”。这道甜品不但外型精彩,好像一片灿烂的星空,并且口感细致,入口即化。来宾们纷繁拿脱手机拍照纪念,全部宴席的氛围达到了顶点。
终究,到了宴席当天。八仙酒楼被安插得格外喜庆,大红的灯笼高高挂起,餐桌上摆放着精美的餐具和鲜花。办事职员们身着整齐的礼服,面带浅笑,驱逐每一名来宾的到来。
宴席结束后,主理方特地找到陈宇,对他和他的团队表示了衷心的感激。他说:“这是我吃过的最棒的宴席,每一道菜都让我印象深切。你们的厨艺和办事都无可抉剔,我必然会向更多的人保举八仙酒楼。”
筹办宴席的过程并不轻松。为了包管食材的新奇和品格,周强每天天不亮就去市场遴选最新奇的蔬菜、肉类和海鲜。吴昊则带领厨房团队,日夜赶工,经心筹办每一道菜品的食材。钱明卖力调配各种酱料和调味料,力求让每一道菜都能达到最好口感。孙悦则忙着安排宴席的园地安插和办事职员培训,确保每一个细节都能做到尽善尽美。
听到如许的评价,陈宇和他的团队成员们都感到非常的高傲和满足。他们晓得,此次宴席的胜利,不但为八仙酒楼博得了杰出的口碑,也为他们将来的生长奠定了坚固的根本。而陈宇也明白,在美食创业的门路上,另有更多的应战和机遇等候着他们。
这场宴席规格颇高,聘请的都是商界名流,对菜品和办事的要求极高。陈宇深知这是一次晋升酒楼着名度的绝佳机遇,他决订婚自操刀,经心筹办。
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接着,热菜一道道地上桌。“玉露美酒酥”的酥脆苦涩、“金屋藏娇”的鲜美摄生、“水库炖大鱼”的浓烈醇厚和“铁锅走地鸡”的朴素鲜香,每一道菜都让来宾们沉醉此中。他们一边咀嚼着美食,一边对八仙酒楼的厨艺和办事赞不断口。
他按照来宾的口味偏好和饮食风俗,连络之前研发菜品的经历,制定了一份丰富而精美的菜单。除了招牌的“玉露美酒酥”“金屋藏娇”“水库炖大鱼”和“铁锅走地鸡”外,还搭配了一系列特性凉菜、热菜和点心。