第65章 红烧肉豆角焖面[第2页/共2页]
这家小店的买卖一向以来都非常火爆,主顾们络绎不断,而作为店东的陈宇也从未停止过创新和摸索的脚步,不竭地尝试着推出新奇甘旨的菜品来满足门客们日趋抉剔的味蕾需求。就在这一天,颠末沉思熟虑以后,陈宇下定决计要昌大推出一道全新的好菜——红烧肉豆角焖面。
一名中年男人则吃得津津有味,他对身边的朋友说:“这面的味道真的很奇特,比我之前吃过的任何焖面都要好吃。今后我必定会常常来吃。”
当红烧肉豆角焖面出锅的那一刻,香气四溢。那浓烈的肉香异化着豆角的清爽和面条的麦香,让人垂涎欲滴。
“这面太好吃了!陈老板,你真是个烹调天赋。”李导演赞叹道。
“这是甚么味道?太诱人了!”李导演迫不及待地扣问。
跟着主顾们的好评不竭,红烧肉豆角焖面也成为了小店的又一招牌美食。陈宇看着主顾们满足的神采,心中充满了成绩感。他晓得,本身的尽力又一次获得了回报。而李导演也因为这甘旨的红烧肉豆角焖面,食欲逐步规复,事情起来也更有干劲了。
为了确保这道新品能够尽善尽美,陈宇在食材的挑选上可谓是下足了工夫。他亲身前去市场,经心遴选了光彩诱人、肥瘦相间且纹理清楚的上等五花肉。回到厨房后,他谨慎翼翼地将这些五花肉切成大小均匀的方块状,每一块都仿佛是一件精雕细琢的艺术品。紧接着,他又马不断蹄地遴选起鲜嫩欲滴、翠绿如茵的豆角来。只见他细心地将豆角一根根洗净,并谙练地切成适合长度的小段,整齐地码放在一旁备用。至于面条方面,陈宇更是毫不含混,特地选用了口感劲道、富有嚼劲的手工擀制面条。
中间的主顾们也被这香味吸引,纷繁扣问这是甚么面。当得知是红烧肉豆角焖面后,很多人也点了一份来尝鲜。
一名年青的女孩吃了一口后,眼睛睁得大大的,脸上暴露沉醉的神采。“哇,这面的确是人间甘旨!红烧肉肥而不腻,豆角鲜嫩适口,面条也特别入味。”