新笔趣阁 - 都市娱乐 - 文贼 - 第279章 一品豆腐卖了五万元

第279章 一品豆腐卖了五万元[第2页/共3页]

第二,中原传统菜失传,西方文明入侵是一方面,但中原人丢弃也有必然启事,首要就是太费事,太烦琐。

李云感受有些好笑,影象里,浅显人别说费钱学了,随便从网上搜一搜做法,都能做得差未几,到了肖老板这,竟然还一副如临大敌的模样。实在有些好笑。

如果精通这三项,别说在这个天下了,就算在影象里的天下,那也是在圈内横着走的存在。

当然,现在还不可,得请李云传授才行,肖老板是买卖人,胜负的设法一刹时就抛出了脑海。就算最后一次比试,李云输给了对方也无所谓。有了一品豆腐,就即是有了金字招牌菜。一时的胜负对饭店不会有任何影响,反而会扩大着名度。

李云也不埋没,原本来本地将一品豆腐的制作体例全数教给了董徒弟,而董徒弟也跟个小门生一样,眼睛眨都不敢眨一下地看着李云。

说完,一脸巴望地看着李云,一边的董徒弟也严峻地用手攥着衣角,眼巴巴地看着李云,仿佛李云是一块香喷喷的红烧肉,看得两人直咽口水。

清算好这统统后,在饭店里还没散去的主顾们纷繁高喊,要求点上一碗一品豆腐,肖老板顿时伸出两个手指,二百块一盘,要的点钱,不要的考虑幸亏点一盘尝尝,要晓得,这道菜只要他这里有,现在就属于蝎子粑粑——独一份。

中原厨师最难的几项,一是刀功,二是火候,三是食材的性子。体味了这三项,就根基上能够当一名合格的厨师。

就这一品豆腐,肖老板敢拍着胸脯叫板,全部杭城,也就本身的店里能做,只此一家,别无分号。

李云收了钱,就得办事,跟着董徒弟去了后厨,那些本来的厨师也识相地走出后厨,将空间让给了李云及董徒弟。

当然,这统统还得是学会一品豆腐提及,不然就算着名度上去了,没有特长菜也一样留不住转头客。

但当李云那一品豆腐呈现时,肖老板的心就像坐过山车普通,从低谷中突破水面,击起漫天浪花,如同王者返来普通。

董徒弟立马同意,他本来也没有筹算分开肖老板,毕竟,像肖老板这么保护员工,钱多事少的老板可遇不成求,在他手底下干,不担忧被算计。

直到李云做了三份出来后,董徒弟才亲身上手,遵循李云的做法,一点不差地做出一盘。李云也不作声。看着董徒弟将统统半成品推动了蒸箱。

如果有人偷学了如何办?这类事情只在李云脑袋里过了一遍就被反对了。第一,短时候内,想要学会不成能,肖老板必然会做好保密办法。