鬼头鬼脑的老板[第1页/共2页]
接着,老李又端上了蒸排骨。
王老板走进店里,找了个角落坐下。他环顾四周,发明店里坐满了人,大师都在津津有味地喝着早酒,吃着老李做的菜。
王老板点了点头,说:“老李,你这卤水配方,可得好好保密啊。”
江南的小城,凌晨的薄雾还未散去,青石板路上泛着微微的凉意。老李的小酒馆已经热烈起来,门口停着几辆自行车,店里传来阵阵欢声笑语。
老李的小酒馆,仍然每天早上都热烈不凡。
李老板看着那光彩金黄的蒸排骨,点了点头,说:“这蒸排骨,看起来不错。”
“嗯,这炒腰花,刀功高深,火候恰到好处,腰花鲜嫩爽口,咸淡适中,香味浓烈。”李老板赞叹道。
第四道菜:沙河鱼头炖豆腐
在这里,人们不但能咀嚼到甘旨的菜肴,更能感遭到人与人之间的真情。
最后,老李端上了沙河鱼头炖豆腐。
只要用心去做,才气博得主顾的信赖,才气在狠恶的市场合作中立于不败之地。
李老板感慨万千,他终究明白,老李的小酒馆之以是每天早上都这么火爆,不但仅是因为他做的菜味道好,更因为他的朴拙和热忱。
明天一早,隔壁饭店的老板王老板就悄悄来到了老李的小酒馆。他想一探究竟,看看老李的小酒馆究竟有甚么魔力,能吸引这么多主顾。
老李笑了笑,说:“炒菜是根基功,但要把根基功练好,可不是一件轻易的事情。”
第三道菜:火爆腰花
李老板看着那汤白如奶的鱼头炖豆腐,说:“这鱼头炖豆腐,看起来就很有食欲。”
但愿每一个酷爱美食的人,都能在糊口中找到属于本身的幸运和欢愉。
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老李笑了笑,说:“蒸菜看似简朴,实在很磨练厨师的功力。火候、时候、配料,都要把握得恰到好处。”
王老板夹起一片卤牛肉,放进嘴里,细细咀嚼了一番。
他的故事,让我们明白,做买卖,不但仅是打代价战,更是要打技术战。
不一会儿,老李亲身端着菜上来了。他把卤牛肉放在王老板面前,笑着说道:“王老板,尝尝我这卤牛肉。”
王老板点了一盘卤牛肉、一盘蒸排骨、一盘炒腰花,另有一份沙河鱼头炖豆腐。他想从这几道菜中,窥测出老李的厨艺奥妙。
王老板夹起一块蒸排骨,放进嘴里,点了点头,说:“嗯,这蒸排骨,肉质鲜嫩,香味浓烈,火候把握得恰到好处。”
随后,老李端上了炒腰花。
“老李,我明天年是学到了。”李老板说道,“今后,我也要向你学习,把菜做好,把办事做好。”
“嗯,这卤牛肉,卤香浓烈,肉质紧实,咸淡适中,口感非常好。”王老板赞叹道。