新笔趣阁 - 都市娱乐 - 老李小酒馆 - 鬼头鬼脑的老板

鬼头鬼脑的老板[第2页/共2页]

老李笑了笑,说:“我这卤牛肉,卤水但是秘制的,用了十几种香料,经太长时候的熬煮,才气达到如许的结果。”

老李笑了笑,说:“炖菜要讲究火候和时候的把握,还要重视食材的挑选和措置。只要用心去做,才气炖出好味道。”

老李笑了笑,说:“炒菜是根基功,但要把根基功练好,可不是一件轻易的事情。”

老李摆了摆手,说:“这卤水配方,实在也没甚么特别的,关头是要用心去做。”

他的故事,让我们明白,做买卖,不但仅是打代价战,更是要打技术战。

只要用心去做,才气博得主顾的信赖,才气在狠恶的市场合作中立于不败之地。

“老李,你做的菜,真是绝了。”王老板赞叹道,“我做了这么多年餐饮,明天年是开了眼界。”

王老板夹起一筷子炒腰花,放进嘴里,细细咀嚼了一番。

王老板看着那光彩红亮的炒腰花,说:“这炒腰花,看起来很诱人。”

李老板点了点头,说:“你说得对,做买卖不是打贬价战,而是要打技术战。只要把菜做好,才气博得主顾的信赖。”

王老板走进店里,找了个角落坐下。他环顾四周,发明店里坐满了人,大师都在津津有味地喝着早酒,吃着老李做的菜。

不一会儿,老李亲身端着菜上来了。他把卤牛肉放在王老板面前,笑着说道:“王老板,尝尝我这卤牛肉。”

随后,老李端上了炒腰花。

在这里,人们不但能咀嚼到甘旨的菜肴,更能感遭到人与人之间的真情。

第四道菜:沙河鱼头炖豆腐

但愿每一个酷爱美食的人,都能在糊口中找到属于本身的幸运和欢愉。

“嗯,这卤牛肉,卤香浓烈,肉质紧实,咸淡适中,口感非常好。”王老板赞叹道。

李老板舀了一勺汤,放进嘴里,点了点头,说:“嗯,这鱼头汤,汤白如奶,鱼香味鲜,鱼肉鲜嫩,入口即化。”

老李笑了笑,说:“李老板,我们相互学习,共同进步。”

王老板点了点头,说:“老李,你这卤水配方,可得好好保密啊。”

第一道菜:卤牛肉

王老板咀嚼完这几道菜,对老李的厨艺完经心折口服。

老李解释道:“沙河鱼头炖豆腐,关头是要把鱼头炖得汤白如奶,鱼肉鲜嫩,入口即化。豆腐也要炖得入味,和鱼头的香味融为一体。”