绝地反击战[第3页/共7页]

老李站在酒馆门口，看着劈面小酒馆门口那只大喇叭，内心一阵窝火。那喇叭不断地反复着争光老李的话，甚么“食材不新奇”、“卫生有题目”，听得老李直咬牙。

最后一道菜是“昂刺鱼蒸肉沫”。这道菜选用新奇的昂刺鱼和肉沫，昂刺鱼先蒸熟，再与肉沫一起蒸制，插手葱姜蒜和香料。

“是啊，这土豆粉炒鸡，鸡肉嫩滑，土豆粉Q弹，太好吃了！”老孙头也赞不断口。

“这鸡蛋螺丝外婆菜，螺丝鲜香，鸡蛋嫩滑，外婆菜爽口，太下饭了！”吴教员吃得赞不断口。

7. 倒入适当净水，插手鲳鱼，大火烧开后转小火煮20分钟。

- 剁椒插手姜蒜末、酱油、糖搅拌均匀。

2. 肉沫插手葱姜蒜末、酱油、料酒、糖搅拌均匀。

6. 倒入适当净水，插手鱼片，大火烧开后转小火煮10分钟。

**青椒肥肠鱼**

- 出锅后撒上葱花，淋上热油。

1. **代价战**：劈面小酒馆开端贬价，乃至推出了一元菜，试图吸引主顾。

老李该如何应对这场新的应战？敬请等候下一章。

这些正面的评价敏捷传播开来，老李的酒馆再次火爆起来。

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烹调时，先将土豆粉煮熟，捞出备用。然后在锅中插手少量油，放入姜片和蒜末爆香，再插手腌制好的鸡肉，快速翻炒至变色，插手煮熟的土豆粉，持续翻炒，最后插手青红椒段和少量盐调味，出锅前撒上香菜。

3. 热锅凉油，放入鱼仔、鱼泡炸至酥脆，捞出备用。

- 放入鱼头，大火烧开后转小火炖煮1小时。

第九章：超等鱼头宴与奥秘大奖

老李点点头，内心已经有了主张。他决定推出几道新菜，打一场标致的翻身仗。

就在老李觉得统统都在好转的时候，劈面小酒馆的老板们又想出了一个新招。他们竟然在老李小酒馆劈面开了一家“盗窟版老李小酒馆”，不但装修气势和老李的酒馆一模一样，连菜品的名字都一模一样。

就在老李觉得终究能够松一口气的时候，劈面小酒馆的老板们又有了新的行动。

“嘿嘿，他们想玩，那我们就陪他们玩个大的！”老李拍了拍吴教员的肩膀，“老吴，你不是熟谙几个搞活动策划的朋友吗？我们也搞个活动，气死他们！”

“老李小酒馆，酱香菇马蹄，酱香浓烈，口感丰富！”

--- 第八章：充气鱼头的挑衅与老李的奇招

老李站在酒馆门口，看着劈面小酒馆门口那只庞大的充气鱼头，内心又好气又好笑。那鱼头足有两米高，张着大嘴，仿佛在向老李挑衅。

老李的喇叭一开，立马吸引了很多路人的重视。劈面小酒馆的喇叭声音刹时被盖了畴昔。