几道很火的菜[第1页/共3页]
邻居们尝了一口,都被暖身滋补的味道征服:“这萝卜丸子炖羊肉真是暖身滋补,非常好吃。”
“肉馅中插手葱姜蒜、鸡蛋、淀粉和少量盐,搅拌均匀。”老李边说边措置肉馅。
老李持续教大师做**毛豆炒鸡蛋**。
### 第一百五十章:炸猪排的香脆适口
接下来,老李教大师做**猪爪子炖鸡爪**。
“然后,插手葱姜蒜和干辣椒炒香,插手适当净水,慢火炖煮两个小时,让猪爪子和鸡爪充分炖煮至软烂。”老李详细地解释道。
“五花肉切块,用料酒、盐和酱油腌制非常钟。”老李边说边措置五花肉。
“炸猪排是一道非常香脆的家常菜。”老李边说边筹办猪排。
“油面筋塞肉是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边筹办油面筋和肉馅。
“毛豆焯水后,沥干水分备用。”老李边说边措置毛豆。
“最后,插手生抽、老抽和少量糖调味,慢火收汁便可。”老李将炖好的猪爪子炖鸡爪盛入碗中,胶质满满,香气四溢。
“接着,插手生抽、老抽和少量糖调味,插手适当净水,慢火炖煮一个小时,让五花肉充分接收梅干菜的香味。”老李边说边将食材放入锅中。
“谭家小烩菜是一道非常丰富的家常菜。”老李边说边筹办各种食材。
“最后,插手生抽、老抽和少量糖调味,慢火收汁便可。”老李将炖好的萝卜丸子炖羊肉盛入碗中,香气四溢。
“最后,插手少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的谭家小烩菜盛入碗中,色香味俱佳。
---
邻居们尝了一口,纷繁表示:“这谭家小烩菜真是丰富甘旨,非常好吃。”
邻居们尝了一口,都被软烂的口感征服:“这猪爪子和鸡爪真是软烂入味,满满的胶原蛋白。”
“接着,用热油煸炒葱姜蒜,插手适当净水和调料,慢火炖煮二非常钟,让油面筋充分入味。”老李详细地解释道。
“菠菜洗净后,用热水焯一下,沥干水分备用。”老李边说边措置菠菜。
“接着,插手生抽、蚝油和少量糖调味,插手菠菜一起翻炒。”老李边说边操纵。
“肉沫扒菠菜是一道非常鲜嫩的家常菜。”老李边说边筹办菠菜和肉沫。
“萝卜丸子炖羊肉是一道非常合适夏季吃的暖身滋补菜。”老李边说边筹办羊肉和萝卜。
邻居们尝了一口,纷繁表示:“这炸猪排真是香脆适口,非常好吃。”
“接着,插手各种食材,慢火炖煮二非常钟,让食材充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后,插手少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的油面筋塞肉盛入盘中,鲜美多汁。
邻居们尝了一口,都被酸甜的味道征服:“这酸梅排骨真是酸甜开胃,非常好吃。”