几道很火的菜[第2页/共3页]

“然后，将鸡蛋打散，插手少量盐和胡椒粉调味。”老李详细地解释道。

“然后，用热油煸炒鸡丁至变色，插手葱姜蒜和青花椒炒香。”老李详细地解释道。

老李接着教大师做**炸猪排**。

“肉馅中插手葱姜蒜、鸡蛋、淀粉和少量盐，搅拌均匀。”老李边说边措置肉馅。

### 第一百四十八章：肉沫扒菠菜的鲜嫩入味

老李持续教大师做**毛豆炒鸡蛋**。

“老李，这梅干菜烧肉到底有甚么特别之处？”刘嫂子猎奇地问道。

邻居们围在厨房边，悄悄地看着老李操纵。

“五花肉切块，用料酒、盐和酱油腌制非常钟。”老李边说边措置五花肉。

“接着，插手萝卜丸子和适当净水，慢火炖煮一个小时，让羊肉和萝卜充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。

“猪排用肉锤敲打至薄，用料酒、盐和胡椒粉腌制非常钟。”老李边说边措置猪排。

邻居们尝了一口，都被软烂的口感征服：“这猪爪子和鸡爪真是软烂入味，满满的胶原蛋白。”

“最后，插手生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁便可。”老李将炖好的猪爪子炖鸡爪盛入碗中，胶质满满，香气四溢。

“青花椒鸡丁是一道非常麻辣鲜香的菜。”老李边说边筹办鸡丁和青花椒。

老李接着教大师做**油面筋塞肉**。

“接着，插手生抽、蚝油和少量糖调味，插手菠菜一起翻炒。”老李边说边操纵。

邻居们尝了一口，纷繁表示：“这肉沫扒菠菜真是鲜嫩入味，非常好吃。”

“接着，插手生抽、老抽和少量糖调味，插手适当净水，慢火炖煮一个小时，让五花肉充分接收梅干菜的香味。”老李边说边将食材放入锅中。

“油面筋塞肉是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边筹办油面筋和肉馅。

“毛豆炒鸡蛋是一道非常暗香爽口的家常菜。”老李边说边筹办毛豆和鸡蛋。

### 第一百五十一章：青花椒鸡丁的麻辣鲜香

“接着，用热油煸炒葱姜蒜，插手适当净水和调料，慢火炖煮二非常钟，让油面筋充分入味。”老李详细地解释道。

“然后，用热油煸炒羊肉至变色，插手葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。

老李持续教大师做**酸梅排骨**。

“酸梅排骨是一道非常开胃的菜。”老李边说边筹办排骨和酸梅。

“猪爪子炖鸡爪是一道非常合适美容养颜的菜。”老李边说边筹办猪爪子和鸡爪。

“猪爪子和鸡爪措置洁净后，焯水去腥。”老李边说边操纵。

### 第一百四十三章：猪爪子炖鸡爪的胶质满满