老李起床了[第4页/共4页]

第八十七章：老李的繁忙

老李心动不已，但仍提出疑虑：“我担忧大范围操纵后，没体例像在小酒馆那样经心对待每一道菜。”企业方表示了解，并提出前期先试点几家加盟店，由老李亲身监督指导。

客人们纷繁动筷，赞不断口。就在此时，门口俄然传来一阵喧闹声。本来是一群旅客路过此地，闻到香味便寻了过来。

合法大师吃得热火朝天时，一个西装革履的男人走了出去。他四周打量了一番后，走到老李面前说：“李老板，我是一家连锁餐饮企业的代表，我们对你这家小酒馆很感兴趣，想跟你谈谈合作的事，比如加盟之类的。”老李愣住了，没想到机遇来得如此俄然。他深思半晌后说：“这事儿我得好好想想，毕竟我的小酒馆有着奇特的运营体例。”客人们听到这话，也都停止扳谈，猎奇地看向老李和那位代表。老李说道。

老李将老虎斑措置洁净，在鱼身上划几刀，插手姜片、葱段、料酒、盐和酱油，腌制半晌。然后，将老虎斑放入蒸笼，大火蒸熟。

“鱼籽酱芥末大虾球，虾仁酥脆，鱼籽酱和芥末酱的味道奇特，是一道非常有创意的下酒菜。”老李说道。

老李思虑半晌后，对代表说：“行，那我们约个时候详谈吧。”代表大喜过望，留下联络体例后分开了。

老李将豆腐切成小块，用开水焯烫去除豆腥味。然后，在锅中插手高汤，放入豆腐，插手虾仁、鱿鱼和贝类，大火煮沸后转小火慢炖。接着，插手盐、酱油、糖和姜片，持续炖煮。最后，插手葱花和香菜，搅拌均匀。