玩在长沙吃在湘潭[第4页/共4页]
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“来，小明，尝尝这肥肠，看看味道如何样。”
李明，一个三十出头的年青人，正安步在黄兴南路步行街上。他方才结束了一天的商务集会，决定好好犒劳本身。长沙的夜糊口丰富多样，但李明心中却惦记取湘潭的一道道甘旨。
“玩在长沙，吃在湘潭”，这是湖南人常挂在嘴边的一句话。李明的故乡就在湘潭，他从小就对那边的美食情有独钟。特别是老李特性菜馆的干锅酸菜肥肠、口味青蛙和牙白梗子炒肉，更是让他魂牵梦萦。
“接着，筹办配料。姜蒜切片，葱切段。
李明夹起一块青蛙肉，放进嘴里。青蛙肉质鲜嫩，麻辣鲜香，入口即化，令人食欲大增。
他也会经常想起湘潭的风土情面，那边的美食和故事让他对糊口有了更深切的了解和感悟。
“李叔，感谢你的美食和教诲。”
3. 口味青蛙的制作体例