凓水苍蝇馆子[第2页/共3页]

- **色拉油**：适当。

- 食用油

- 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

- 生抽、老抽、蚝油、盐、糖适当

**制作体例**：

4. 插手甲鱼蛋和煎好的臭豆腐，翻炒均匀，调味后便可出锅。

**制作体例**：

- 红烧甲鱼是溧水的典范名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养代价而遭到欢迎。

- 生抽、老抽、料酒、糖、盐适当

- 山芋粉（红薯粉） 300克

- 插手姜片、蒜瓣、葱段炒香。

2. **腌制**：用料酒、盐腌制15分钟去腥。

- **步调**：

2. **炒制**：

- 热锅热油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。

**特性**：

- **瓷器**：包含青花瓷、粉彩瓷等，揭示了当代陶瓷艺术的光辉。

#### 3. 红烧甲鱼

这些菜谱连络了溧水的处所特性和传统做法，您能够按照小我口味停止调剂。

- 插手姜片、蒜瓣炒香。

4. **调味**：蒸好后，淋上少量香油，便可上桌。

4. **收汁**：大火收汁至汤汁浓稠便可。

3. 大火煮沸后转小火慢炖3小时，直至猪蹄软烂。

**步调：**

2. **炒制**：

- 葱花、姜末适当

溧水地区以其奇特的土菜和丰富的美食文明而闻名。以下是您提到的几道特性菜的详细先容：

### 菱角滕烹调

1. 猪蹄去毛洗净，用粽叶捆紧。

4. **调味**：

- **书画作品**：保藏了大量当代书画作品，表现了中国传统书画艺术的魅力。

- **葱段**：适当。

- 食用油

- **香油**：少量。

**溧水周园**是一个揭示中国传统文明的博物馆，展品丰富多样，首要包含：

- 这道菜连络了甲鱼蛋的鲜香和臭豆腐的奇特风味，构成了一种奇特的口感体验。

- **盐**：适当。

- 插手鸡肉，鸡杂，鸡血块翻炒至变色。

**特性**：

溧水周园展品

**千里飘香**是溧水地区的一道特性菜，首要以烂腌菜和豆腐为首要食材。以下是这道菜的详细做法：

- **昂刺鱼**：数条。

- 鸡肉 500克

- 插手适当水，盖上锅盖焖煮至鸡肉熟透。

- 插手生抽、老抽、料酒、糖、盐调味。

- **石雕和木雕**：揭示了精彩的石雕和木雕艺术品，反应了当代工匠的高超技艺。

- 肉末 50克

- 插手生抽、老抽、蚝油、糖、盐调味。

1. **煮面**：将面条煮熟，捞出沥干水分。