第171章 一层楼[第2页/共3页]

“聂书，你这是在干吗呢？”聂远从内里走出去，手里拿着一袋新奇的土豆。

“对，油炸香蕉的本钱比炸鸡高，但代价却差未几，主顾能够会感觉不划算。”聂远阐发道。

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聂书站在南昌的街头，熙熙攘攘的人群和琳琅满目标摊位给了他无穷的灵感。

他决定将油炸香蕉与各种酱料连络，缔造出新的风味。他开端四周寻觅灵感，尝试分歧的酱料搭配。

“我明白，但我信赖只要比例调配恰当，必然能做出让人冷傲的口味。”聂手札心满满。

一天，他在一家小餐馆里尝到了一种特别的辣椒酱，那种奇特的香辣味让他面前一亮。他立即找到了餐馆的老板，一名热忱的密斯，名叫李红。

“聂书，你这面糊如何调的？”聂远在一旁问。

“你这糖和盐的比例对吗？”聂远又问。

第二天，聂书早早地来到了赵徒弟的地摊前。赵徒弟是个驯良可亲的中年人，他的甜品摊老是吸引着浩繁门客。

香蕉段在油锅里翻滚，垂垂变成了金黄色。聂书用漏勺把它们捞出来，放在吸油纸上沥干。

“真的？太好了！”聂书松了一口气。

聂书把香蕉切成小段，裹上一层面糊，然后谨慎翼翼地放进油锅里。油锅里立即冒起一阵白烟，聂书严峻地盯着，恐怕炸糊了。

“哈哈，聂老板，您过奖了。这辣椒酱是我们家的秘方，很多主顾都喜好。”李红笑着说。

“赵徒弟，我有个题目想就教您。”聂书开门见山地说。

很快，主顾们就被这个别致的组合吸引了过来。聂书忙得不亦乐乎，他看着主顾们对劲的笑容，内心充满了成绩感。

“代价？”聂书皱了皱眉。

聂书又开端揣摩新的菜品，他想要找到一个既能吸引主顾，又能保持利润的均衡点。

“我也不晓得，但总得尝尝。”聂书叹了口气，开端剥香蕉皮。

“油炸香蕉？这玩意儿能好吃吗？”聂远猎奇地凑过来，看着聂书手里的香蕉。

聂书决定将油炸香蕉作为新品推出，他在店门口挂上了“新品上市：油炸香蕉配炸鸡”的招牌。

“哦？聂老板，有甚么需求我帮手的？”赵徒弟笑着问。

“我就晓得没那么简朴。”聂书叹了口气，把剩下的油炸香蕉扔进渣滓桶。

聂书坐在厨房的凳子上，双手捧首，堕入了深思。聂远走过来，拍了拍他的肩膀：“别悲观，失利是胜利他妈。”

聂书决定重新再来，他细心研讨了香蕉的特性，调剂了面糊的比例，还特地就教了一名做甜品的朋友，那就是摆地摊的赵徒弟。

“我想做