第186章 七里香[第1页/共3页]
接下来的几天,聂远帮聂书联络了那位餐饮老板。
他更加尽力地事情,每一个细节都不放过。跟着时候的推移,聂书的表示越来越超卓,陈徒弟也开端逐步教他一些更深层次的技能。
他早上五点就起床,开端筹办食材,早晨十点才关门,一天下来累得腰酸背痛。但即便如此,买卖还是没有转机。
但是,主顾的反应却出乎他的料想,大多数人尝了一口后,都皱着眉头点头拜别。
聂书站在炸鸡店的门口,看着街上来交常常的人群,内心五味杂陈。
从那天起,聂书每天早上五点就来到陈徒弟的店里,开端一天的繁忙。陈徒弟对他要求很严格,每一个细节都要做到完美。
聂远摆了摆手,“我们是兄弟,说这些干吗。对了,我有个主张,你听听看。”
陈徒弟点了点头,“不错,但你只说对了一半。更首要的是,我但愿你能从最根本的做起,体味每一个环节的首要性。只要如许,你才气真正把握炸鸡的精华。”
聂书眼睛一亮,“真的?那太好了!”
聂远点了点头,“不过,你得故意机筹办,此人脾气有点古怪,不必然情愿教你。”
聂书深思半晌,然后说:“我有一个设法,或许我们能够尝试将鸡屁骨与其他食材连络,缔造出新的菜品。”
陈徒弟点了点头,“好,那我就给你一个机遇。从明天开端,你每天早上五点来我这里,帮我打动手,我会按照你的表示决定是否教你秘方。”
在聂书的不懈尽力下,炸鸡店的买卖逐步回暖,主顾的口碑也日趋晋升。
李先生猎奇地问:“那你有甚么体例能让更多的人接管它呢?”
聂书叹了口气,摇了点头,“不太抱负,主顾仿佛不太接管。”
聂书从最根本的活儿做起,洗濯食材、筹办调料、打扫卫生,每一项事情都要求他做到极致。
聂书微微一笑,问道:“李先生,您感觉少了甚么呢?”
聂书笑了笑,“没干系,只要能学到东西,我甚么都能忍。”
“来,喝点酒,放松一下。”聂远笑着说。
聂书点了点头,但内心还是有些不甘。他决定再尝尝其他的体例,看看能不能找到让主顾对劲的配方。
聂书点了点头,表示了解,“李先生,鸡屁股确切是一个有争议的部位,但我信赖,只要措置恰当,它也能成为一道甘旨。”
“你就是聂书?”陈徒弟高低打量了他一番,“传闻你想学我的秘方?”
但是,固然大部分主顾对聂书的技术赞不断口,仍有一小部分主顾对鸡屁股这一食材持有成见,这让聂书感到非常困扰。
他开端当真研讨配方,尝试着调剂比例,力求达到最好的口感。
聂书果断地说,“陈徒弟,我必然会尽力的。”