第186章 七里香[第2页/共3页]

聂书停动手中的活，昂首看着陈徒弟，当真地答复：“陈徒弟，我想您是想磨练我的毅力和决计，同时也是为了让我更好地适应这个行业的事情节拍。”

聂书眼睛一亮，“真的？那太好了！”

聂书深思半晌，然后说：“我有一个设法，或许我们能够尝试将鸡屁骨与其他食材连络，缔造出新的菜品。”

“聂书，你这是何必呢？”聂远走进店里，拍了拍聂书的肩膀，“我传闻你比来在搞甚么新配方，成果如何样？”

聂书点了点头，“我筹算将鸡屁股与蘑菇、洋葱等蔬菜一起炒制，再用特制的酱料调味，如许不但能袒护鸡屁股的特别味道，还能增加菜品的层次感。”

“来，喝点酒，放松一下。”聂远笑着说。

在聂书的不懈尽力下，炸鸡店的买卖逐步回暖，主顾的口碑也日趋晋升。

他早上五点就起床，开端筹办食材，早晨十点才关门，一天下来累得腰酸背痛。但即便如此，买卖还是没有转机。

“你就是聂书？”陈徒弟高低打量了他一番，“传闻你想学我的秘方？”

陈徒弟哼了一声，“学东西能够，但你得先证明你有这个决计和毅力。”

聂书微微一笑，问道：“李先生，您感觉少了甚么呢？”

聂书镇静地点了点头，“感谢陈徒弟，我必然会好好干的。”

接下来的几天，聂远帮聂书联络了那位餐饮老板。

一天早晨，聂书坐在店里，看着空荡荡的坐位，内心有些失落。这时，聂远又来了，手里还提着一瓶酒。

聂书点了点头，表示了解，“李先生，鸡屁股确切是一个有争议的部位，但我信赖，只要措置恰当，它也能成为一道甘旨。”

一天，陈徒弟将聂书叫到一旁，递给他一份秘方，“聂书，这是我们店的秘制调料配方，你拿去好好研讨。记着，这个配方是我们店的灵魂，不能别传。”

聂书点了点头，但内心还是有些不甘。他决定再尝尝其他的体例，看看能不能找到让主顾对劲的配方。

他开端当真研讨配方，尝试着调剂比例，力求达到最好的口感。

聂远点了点头，“不过，你得故意机筹办，此人脾气有点古怪，不必然情愿教你。”

但是，固然大部分主顾对聂书的技术赞不断口，仍有一小部分主顾对鸡屁股这一食材持有成见，这让聂书感到非常困扰。

聂书接过酒瓶，倒了两杯，“感谢你，聂远。这段时候多亏有你。”

聂远笑了笑，“做买卖嘛，总有起伏的。你别太放在心上，渐渐来。”

陈徒弟点了点头，“不错，但你只说对了一半。更首要的是，我但愿你能从最根本的做起，体味每一个环节的首要性。只要如许，你才气真正把握炸鸡的精华。”