第217章 配足[第1页/共2页]

接下来的几天，聂书和孙采采开端研讨如何调剂酸梅咖喱的比例，以达到更好的口感。

他们尝试了多种分歧的配方，每一次调剂后都让主顾试吃，汇集反应。

她闭上眼睛，渐渐咀嚼，神采显得非常专注。很久，王大娘展开眼睛，看着聂书：“小聂，此次的调剂真的很胜利。酸梅的酸甜和咖喱的香辣更加均衡了，猪排的口感也更加丰富。你们真的做得很好。”

很久，王大娘展开眼睛，看着聂书：“小聂，此次的尝试，我只能说，你们真的太有创意了。酸梅的酸甜与咖喱的香辣完美连络，猪排外酥里嫩，口感丰富，我得说，你们真的做对了。”

在炸鸡店的厨房里，聂书和孙采采正繁忙地调剂着酸梅咖喱炸猪排的配方。

他们晓得，这不但仅是对他们新产品的一个必定，也是对他们尽力的承认。

“此次的味道如何样？”聂书将炸好的猪排切下一块，递给孙采采。

跟着猪排的翻转，香气四溢，全部厨房都满盈着诱人的香味。

聂书愣住了，他看着那位主顾，思虑了一会儿，然后点点头：“您说得对，我们的确能够尝试再调剂一下咖喱的比例。感激您的反应。”

聂书笑着点点头：“大娘，此次的酸梅咖喱炸猪排但是我们的大胆尝试，您必然要给我们提提定见。”

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“聂书，此次我们减少百分之十的酸梅酱，增加百分之五的咖喱粉，你感觉如何样？”孙采采发起道。

听到王大娘的赞美，聂书和聂远的脸上都暴露了欣喜的笑容。

王大娘戴上老花眼镜，切下一小块猪排，放入口中。

孙采采接过猪排，细细咀嚼后，脸上暴露了对劲的笑容：“此次的酸梅味和咖喱味更加均衡了，猪排的酥脆和酱料的香辣也更加调和。我感觉我们能够让主顾再试一次。”

聂书愣住了，他看着那位主顾，思虑了一会儿，然后点点头：“您说得对，我们的确能够尝试调剂一下口味。感激您的反应。”

聂书手持量勺，谨慎翼翼地调剂着酸梅酱的用量，而孙采采则在一旁记录着每一次调剂后的味道窜改。

但是，之前提出定见的那位主顾也来了，他尝了一口新调剂的猪排，皱了皱眉头：“聂老板，此次的酸梅味是调剂了，但是我感觉咖喱味有点淡了，能不能再加强一点？”

聂书的眼睛里闪动着猎奇和等候，看着女友孙采采提出的建议，他皱起了眉头：“采采，酸梅酱？这听起来像是甜品或者凉菜的搭配，用在炸猪排上，真的能够吗？”

他们在店里停止了新品公布会，聘请了很多常客来咀嚼。

第二天，炸鸡店再次热烈起来。聂书和聂远站在门口，热忱地聘请常客们进店咀嚼新调剂的酸梅咖喱炸猪排。