第260章 糯米纸[第2页/共3页]

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里拿着一瓶新调制的蒜香酱，眼神中闪动着等候。

聂远从厨房里探出头来，脸上还挂着油渍，“哥，啥事儿？”

“你比来给鸡肉把关如何样？”聂书直截了本地问。

聂远看出了聂书的焦炙，他走过来，递给聂书一支烟，“别急，聂书，我们渐渐来。你这糯米纸裹炸鸡，已经很有创意了，只要再调剂一下，必定能成。”

聂书沉默了一会儿，终究开口：“此次我先不究查，但你必须给我包管，今后毫不能再有这类事产生。”

聂远神采一变，支支吾吾地说：“哥，这…….这….....我也是为了省钱，你晓得的，比来本钱上涨...”

他们尝试了在糯米纸中插手一些特别的成分，比如淀粉或者蛋白质，以加强其韧性。

两人坐在厨房的角落里，聂远开端给聂书阐发题目地点，提出了一些能够的处理计划。

“聂远，你感觉这个蒜香酱如何样？”聂书将一小勺酱料递给聂远，等候他的评价。

聂书深吸一口气，“聂远，此次我不能再姑息你了。你必须给我一个交代。”

肉质坚固，色彩也不对，较着是用了劣质的质料……..

接下来的日子，聂书和聂远一起，又开端了新一轮的实验。

聂书接过烟，点了点头，“我晓得，我只是有点急了。”

聂远从厨房里跑出来，脸上尽是惶恐，“哥，又如何了？”

聂书皱着眉头，看着厨房里的一堆失利品，内心不是滋味.......

他们还尝试了分歧的裹鸡体例，比如先裹一层薄薄的面粉，再裹糯米纸，以增加稳定性。

接下来的几天，聂书和聂远开端了一系列的实验。

两人忙得不亦乐乎，炸鸡店的买卖也是以变得热烈起来。

聂远连连点头，“哥，我包管，绝对不会再有下次了。”

他回身走进厨房，拿起一块鸡肉细心查抄。

聂远一愣，随即笑道：“哥，你还不放心我吗？我但是严格遵循你的标准来的。”

聂远抬开端，眼里尽是哀告，“哥，我真的晓得错了，你再给我一次机遇吧。”

“聂远，你给我过来！”聂书的声音再次响起，此次带着不容置疑的决计。

“你看看这些主顾，都是冲着我们聂家的招牌来的，可你却让他们绝望了。”聂书的声音里带着痛心。

聂书灵机一动，他想，如果能在糯米纸裹炸鸡的根本上，再搭配一些特别的酱料，会不会更能晋升团体的口感微风味呢？

聂远点点头，“那就尝尝吧，看看结果如何。”

他晓得，这个题目不处理，糯米纸裹炸鸡就没法真正推向市场。