第334章 牛肉香菜丸子[第1页/共2页]
聂远点了点头:“确切是个题目。不过,我们能够考虑扩大进货量,或者找几个可靠的供应商。”
聂书看着每天繁忙的气象,内心既欢畅又有些怠倦。
因而,聂书和聂远开端繁忙起来,他们重新设想了一份儿童套餐,不但代价更加亲民,并且还在味道和分量高低足了工夫。
聂书内心一阵冲动,他晓得,这道新菜胜利了。
聂远拍了拍聂书的肩膀:“别太担忧,这只是个小题目。你已经做得很不错了。”
聂书和聂远坐在收银台前,面露怠倦。
聂书如有所思地说:“你说得对,我得好好考虑一下。对了,你明天送外卖的时候,有没有听到主顾对这道新菜的评价?”
聂远眼睛一亮,点头附和:“这个主张不错,我们能够吸引更多的家庭主顾,同时也能增加销量。”
聂书的新菜“牛肉香菜丸子配炸鸡”敏捷在小镇上走红,主顾们纷繁慕名而来,店里的买卖越来越火爆。
聂书心头一动,他看着孩子,俄然有了一个设法。
妇女表示了解:“我明白,你们的代价确切有些贵。但是,如果味道真的很好,我情愿尝试。”
他们但愿通过这个新的尝试,能够翻开新的市场,处理目前的窘境。
第二天一早,聂书早早地来到店里,开端筹办食材。
“如何样?明天有进步吗?”聂远问道。
接下来的几天,牛肉香菜丸子配炸鸡成了店里的招牌菜,买卖也越来越好。
聂书点了点头,但内心还是有些不安。
聂书和聂远的餐馆再次热烈起来,而此次,他们更加果断了降服困难的决计。
客人尝了一口,眼睛一亮:“这丸子比明天的好吃多了,外酥里嫩,口感方才好。”
一天傍晚,天气已晚,聂书的餐馆里终究迎来了半晌的安好。
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光阴荏苒,聂书的餐馆在小镇上已经是家喻户晓的名字,而那道改进版的牛肉香菜丸子配炸鸡更是成为了人们口中的甘旨好菜。
就在这时,一个妇女带着一个孩子走进了餐馆,聂书和聂远立即起家驱逐。
聂书听了,内心一沉:“这确切是个题目。看来我得再调剂一下炸丸子的火候和时候。”
聂远笑了笑:“当然有啊!大师都说这道菜很有创意,味道也很好。不过,也有几个主顾提到了一个题目。”
新套餐推出后,吸引了大量家庭主顾,孩子们对牛肉香菜丸子表示出极高的兴趣,家长们也对聂书的餐馆赐与了高度评价。
聂书松了口气,笑着说:“那就好,我再炸几锅,明天中午就推出这道改进版的丸子。”
聂书松了口气,笑着说:“感谢,这是我们新推出的菜。”
聂书昂首看了看聂远,笑着说:“还不错,明天又卖出了很多牛肉香菜丸子。不过,我有点担忧,如许下去,我们的食材供应会不会跟不上?”