第51章 荷叶鸡[第1页/共7页]

跟着李大嘴的保举，聂书的炸鸡店买卖越来越火爆。每天都有络绎不断的主顾慕名而来，店内的氛围也变得更加热烈。

聂远他走进厨房，闻了闻氛围中满盈的荷叶香，点了点头：“这味道挺特别的，我感觉行。”

颠末无数次的尝试，聂书终究研收回了这款蒜香炸鸡，但题目也随之而来大蒜的味道过分浓烈，让那些快节拍事情的年青人望而却步。

“聂书，你这蒜香炸鸡，味道太冲了，年青人可受不了。”聂远坐在店里的角落，一边啃着炸鸡，一边皱着眉头说。

聂书深吸一口气，再次调剂油温。此次，他决定尝试一个大胆的设法——200度。油锅中的油开端翻滚，聂书谨慎翼翼地将鸡肉放入锅中。

俄然，门别传来了一阵鼓噪声。聂书昂首望去，只见一群年青人正围着一个身穿厨师服的中年男人，那人手里拿着一盘炸鸡，正大声地批评着。

李浩拿起一块炸鸡，先是闻了闻，然后小口咀嚼。他的眉头先是微微一皱，随即伸展开来，脸上暴露了对劲的笑容。他昂首看向聂书，大声说道：“老板，这炸鸡做得真不错，蒜香和鸡肉的味道完美融会，外酥里嫩，真是可贵的甘旨！”

聂书一愣，随即放动手中的活计，跟着聂远走出了店门。公然，街劈面一家新开的炸鸡店门口，挂着夺目标“炸鸡锅贴”招牌，并且代价比他们的还要便宜。

“聂书，我们得想个别例，不能让本钱这么高低去。”聂远皱着眉头说道。

“聂先生，我传闻你推出了所谓的‘安康炸鸡’，但我必须奉告你，任何情势的炸鸡都不成能完整安康。”营养师直言不讳。

聂书站在店门口，面对着人群，心中充满了无法。他晓得本身的炸鸡确切不是最安康的挑选，但他也信赖，只要适当，人们完整有权力享用美食。

聂书面前一亮，他立即脱手尝试。这一次，荷叶鸡的味道有了较着的窜改，辛辣与暗香交叉在一起，构成了一种全新的风味。

接下来的几天，聂书像变了小我似的，不再闷在厨房里，而是站在店门口，察看着每一名主顾的神采和反应。他发明，大多数年青人对炸鸡的要求是外酥里嫩，味道要够奇特，但又不能太重口味。

聂书叹了口气，“我晓得，我也试过调剂，但就是找不到阿谁均衡点。”

主顾们的反应也截然分歧，他们纷繁奖饰这类新口味的荷叶鸡。聂书终究松了一口气，他晓得本身的尽力没有白搭。

聂书站在他那间狭小的厨房里，他想要创新，想要给主顾带来不一样的甘旨。因而，他开端研讨荷叶鸡，一种传闻能让鸡肉变得暗香而不油腻的陈腐烹调体例。

“好的，那么就由我来先容一下我们的品牌故事…….”聂书侃侃而谈，在店里挥动动手变得自傲满满………