第774章 鹌鹑蛋[第1页/共2页]

聂书盯着那些小小的蛋，俄然灵光一闪——如果把鹌鹑蛋和炸鸡连络在一起，会不会有不一样的口感？

两人立即开端脱手。聂远卖力煮鹌鹑蛋，聂书则调制面糊。

聂书昂首，看到孙采采，脸上暴露一丝怠倦的笑容：“采采，你来得恰好，我们正试新配方呢。”

“千张？”聂书和聂远异口同声地问道，明显对这个发起有些不测。

聂书眼睛一亮，但随即又皱起眉头：“但是，千张和炸鸡的连络……会不会太奇特了？主顾能接管吗？”

“对啊，”孙采采拿起一张千张，悄悄抖了抖，“你们看，千张薄而有韧性，

聂远擦了擦手上的油，笑道：“采采，你可别藐视这玩意儿，口感还真不错。不过，聂书总感觉差点意义，正愁着呢。”

他立即开端揣摩如何把鹌鹑蛋和炸鸡连络起来。

孙采采走近柜台，探头看了看锅里金黄的炸鸡和鹌鹑蛋，挑了挑眉：“这是……鹌鹑蛋和炸鸡一起炸？你们可真会折腾。”

聂书站在炸鸡店的柜台前面，手里捏着一块刚炸好的鸡翅，金黄酥脆的外皮在灯光下闪着诱人的光芒。

聂远摸了摸下巴，如有所思：“采采说得有事理。千张本身没甚么味道，

他咬了一口，鸡肉的汁水在嘴里爆开，但他总感觉少了点甚么。

鹌鹑蛋口感细致，和炸鸡的酥脆恰好互补。不过，你得调剂一下配方，不然口感会太腻。”

聂书一拍大腿：“对啊！我如何没想到！”

聂远拿起一颗鹌鹑蛋，细心看了看：“要不如许，你把鹌鹑蛋煮熟，剥壳后裹上一层薄薄的面糊，

孙采采拿起一颗炸好的鹌鹑蛋，悄悄咬了一口，外皮酥脆，内里嫩滑，确切别有一番风味。

他立即抓起几颗鹌鹑蛋，冲进厨房。油锅里的油还在冒着热气，聂书把鹌鹑蛋丢出来，噼里啪啦的声音刹时响起。

聂远笑了笑：“放心吧，只要口感好，主顾必定买账。

再说了，你这店本来就有点名誉，加点新花腔，买卖只会越来越好。”

那是他前几天从市场买来的，本来筹算做点小菜，成果一向没顾上。

油锅里的炸鸡和鹌鹑蛋滋滋作响，氛围中满盈着浓烈的香气。

“聂远，你说这玩意儿能卖出去吗？”聂书一边翻动着锅里的炸鸡，一边问。

是直接把鹌鹑蛋塞进鸡翅里？还是把鹌鹑蛋打成浆，裹在鸡肉内里？

“这玩意儿，有点意义。”聂书笑了。

她点点头：“嗯，确切不错。不过，你们有没有想过，再加点别的食材，丰富一下口感？”

再和鸡肉一起炸。如许既能保持鹌鹑蛋的口感，又能让鸡肉更香。”

他试了几种体例，但总感觉不敷完美。就在他焦头烂额的时候，店门被推开了。

孙采采眨了眨眼，奥秘一笑：“千张。”