第774章 鹌鹑蛋[第2页/共2页]

“千张？”聂书和聂远异口同声地问道，明显对这个发起有些不测。

如果把它缠绕在炸鸡上一起炸，既能增加层次感，又能接收多余的油脂，口感到当会更丰富。”

鹌鹑蛋口感细致，和炸鸡的酥脆恰好互补。不过，你得调剂一下配方，不然口感会太腻。”

那是他前几天从市场买来的，本来筹算做点小菜，成果一向没顾上。

他试了几种体例，但总感觉不敷完美。就在他焦头烂额的时候，店门被推开了。

聂书把鹌鹑蛋和炸鸡的设法跟聂远一说，聂远眼睛一亮：“这主张不错啊！

孙采采眨了眨眼，奥秘一笑：“千张。”

“这炸鸡，还差点意义。”他自言自语道。

厨房里热气腾腾，油锅里的油花四溅，氛围中满盈着炸鸡和鹌鹑蛋的香气。

蛋壳裂开，蛋液在油里敏捷凝固，变成一颗颗金黄的小球。他捞出来，咬了一口，外脆里嫩，口感出奇地好。

聂书昂首一看，是聂远。聂远是他的发小，也是他最好的朋友。

他咬了一口，鸡肉的汁水在嘴里爆开，但他总感觉少了点甚么。

孙采采拿起一颗炸好的鹌鹑蛋，悄悄咬了一口，外皮酥脆，内里嫩滑，确切别有一番风味。

两人从小一起长大，聂远固然没开过店，但对吃的特别有研讨，特别是对食材的搭配有着独到的观点。

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聂书昂首，看到孙采采，脸上暴露一丝怠倦的笑容：“采采，你来得恰好，我们正试新配方呢。”

聂书一拍大腿：“对啊！我如何没想到！”

孙采采推开店门时，聂书正和聂远在厨房里忙得热火朝天。

是直接把鹌鹑蛋塞进鸡翅里？还是把鹌鹑蛋打成浆，裹在鸡肉内里？

聂远拿起一颗鹌鹑蛋，细心看了看：“要不如许，你把鹌鹑蛋煮熟，剥壳后裹上一层薄薄的面糊，

他立即抓起几颗鹌鹑蛋，冲进厨房。油锅里的油还在冒着热气，聂书把鹌鹑蛋丢出来，噼里啪啦的声音刹时响起。

她皱了皱鼻子，笑着喊道：“你们这是在搞甚么大工程呢？全部店里都是油味。”

聂书眼睛一亮，但随即又皱起眉头：“但是，千张和炸鸡的连络……会不会太奇特了？主顾能接管吗？”