第776章 磨制豆浆[第1页/共2页]
她摇了点头,故作可惜地说道:“哎呀,这千张的韧性也太差了吧?你们这是要改行做豆腐皮吗?”
不过,我可提示你们,市场可不是那么好混的,别到时候赔了夫人又折兵。”
颠末多次失利和调剂,聂书、聂远和孙采采终究找到了制作千张的关头——豆浆的过滤。
“张老板,我们只是在尝试一些新的东西,没需求这么冷嘲热讽吧。”
聂书正专注地察看着第三次制作的千张,俄然听到身后传来一阵轻视的笑声。
聂书和聂远同时看向孙采采,眼中闪过一丝迷惑。
孙采采也站了出来,语气安静但果断:“张老板,
张悦悦耸了耸肩,不觉得然地笑了笑:“我只是美意提示你们,别华侈时候了。
三人重新抖擞精力,开端第四次尝试。这一次,
“此次的结果不错!”聂远镇静地拿起一片千张,悄悄拉扯,千张并没有像之前那样等闲断裂。
三人立即行动起来,重新磨制豆浆,并且用细纱布停止了多次过滤。这一次,豆浆的质地较着更加细致。
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聂书的神采微微一沉,但很快规复了安静。他淡淡地回应道:
他们更加细心地调剂了豆浆的浓度和凝固剂的用量,并且在加热过程中严格节制温度。
他转头一看,发明张悦悦正站在店门口,双手抱胸,脸上带着一丝调侃的笑容。
他们用细纱布几次过滤豆浆,确保豆渣被完整去除。这一次,千张的质地较着更加细致,韧性也有了显着晋升。
聂书恍然大悟:“本来如此!我们之前确切忽视了这一点。”
“过滤?”聂远问道,“豆浆不是已经磨得很细了吗?还需求过滤?”
“为甚么还是不可?”聂书喃喃自语道,“我们已经调剂了这么多,为甚么还是达不到结果?”
聂远深吸了一口气,点了点头:“对,我们不能被她看扁了!我们必然要做出更好的千章,让她无话可说!”
孙采采也暴露了对劲的笑容:“看来我们的尽力没有白搭。”
我们只是在尝试阶段,失利是不免的。你这么急着来嘲笑我们,是不是有点太心急了?”
聂书深吸了一口气,压下心中的肝火,沉着地说道:“张老板,感谢你的‘美意’。不过,我们有本身的打算,不劳你操心。”
“此次必然能胜利!”聂远信心满满地说道。
张悦悦轻笑一声,走进店里,顺手拿起一片晾干的千张,悄悄一扯,千张立即断成了两截。
聂书看动手中的千张,眉头舒展,心中充满了迷惑。
说完,她转成分开了店铺,留下聂书三人面面相觑。
孙采采也点了点头:“对,我们必然能行!”
千张这类东西,市场上多得是,何必本身折腾呢?再说了,你们的炸鸡不是卖得挺好的吗?何必自找费事?”