第235章 不像演的[第1页/共5页]

网瘾犯了？包子瘾犯了还差未几！

再再今后，您猜如何着……哎嘿，这周停业结束了！

总结就是：不像演的。

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别的两大名腿别离是金华火腿和如皋火腿。

就在这时，一阵冷风“呼”地一下重新顶灌了下来，吹得老门客忍不住缩了缩脖子。

待温度不再烫手，林玄将其切成小拇指甲盖大小的火腿丁。

林玄顺次将酵母、水、糖、泡打粉、盐、猪油等等质料插手低筋面粉中。

接下来的和面步调，与平时制作浅显包子的面团并无太大分歧。

此时的火腿馅颠末冷藏，质地更加紧实，香气也愈发浓烈。

“闺女啊，你记不记得你小时候有一次，半夜发热。当时下着雨，我背着你去诊所……”

为制止手掌温度太高，熔化猪油，林玄乃至用冰水浸泡了一下。

第235章 不像演的（四千字大章）

孙兴媳妇脸上立即暴露一丝歉意，说道：“不美意义，现在已经没有位置了。”

随后再将这个面团擀生长方形的薄片。

待包子蒸熟后，林玄并没有立即翻开锅盖，而是关火后稍焖了一会儿，制止包子陷落。

宣威火腿又被地称为“云腿”或“宣腿”，位列三大名腿之一。

跟着温度的降低，蒸炉内水蒸气滚滚而出，未几时，全部厨房便满盈起一股浓烈的火腿鲜香。

他拿起一个饧发好的剂子，用手掌悄悄按压成较厚的小饼状。

因为火腿本身盐分较高，凡是需求提进步行泡水去盐措置。

老爷子点头。

紧接着，他把油酥放在面片上，把油酥包在此中，最后将收口处细心捏紧。

“停，我如何记得是因为您当时打麻将嫌我碍事儿，给我买了3只冰棒，让我诚恳点，还不让我奉告妈，然后我早晨就发热了。”

黄毛吓到手中的烟都掉了，扭头就慌镇静张地朝着门外跑去，转眼间便不晓得跑到甚么处所去了。

老爷子深思了一下，貌似还真是这回事儿，因而强词夺理道：“你就说背没背吧！”

老爷子一边说着，一边掰动手指头数着。

眼瞅着都十一点多了。

老爷子见徐雅琴没有行动，开端打豪情牌。

酥软的口感与丰富甘旨的馅料完美连络。

只是在最后，需求将之前冷却好的烫面面团揉入此中。

现在，林玄筹办优先措置的破酥包的食材。

分好后，他细心地用一块湿布将小剂子挡住，制止大要水分蒸发变干。

“我明天一天吃了12个。冰箱里就剩下17个了！还不到买的一半呢！”

老爷子干咳了一声，有点心虚地昂首看了看天花板。

就在这时，网咖的门被推开，一个黄毛嘴里叼着烟，晃闲逛悠地走了出去。