第161章 炸鸡！[第1页/共3页]

忙活儿了一个下午，最后得知白搞了......

一旁的叶美惠和陈桂香也是连连点头，这炸鸡真好吃！

“当家的，这鸡都杀好了，咱啥时候送去卖啊？”

啊这。

就是招揽主顾最好的体例。

别等会儿老太太还没从炕上起来，大舅母又病倒了。

“我去买点调料返来，等会儿我教你们做炸鸡，我们把这些鸡做成炸鸡再卖。”

叶兴邦叹了口气，也不晓得如何安抚媳妇儿好，

石林略微扇了扇风，等炸鸡略微晾凉一点，便伸手扯下一根鸡腿，递向小盼儿。

“好次！好好次！”

“额。”

一个多小时后，石林把炸好的第一只炸鸡捞出锅，用盘子装好，笑着对世人说道：

中间的陈桂香也是连连点头，真的好吃！能卖！

回到大舅家里。

“好吃！太好吃了！”叶兴邦做出评价。

这类还不敷出栏日子的嫩鸡，做成炸鸡应当是最合适的了。

“这，咱都给他们杀好措置好的鸡，卖便宜点，如何会没人要呢？不可一斤六毛也能卖啊！”

听到叶兴邦这话，陈桂香整小我都不好了。

等鸡浸泡入味后，捞起来裹一层干面粉，裹一层鸡蛋液，再裹一层干面粉，然后下油锅炸！

整小我的精气神肉眼可见的委靡了下去。

“小六，等你们要归去的时候，带几只归去，都是养了三个多月的，固然还没到出栏的日子，但也都有两三斤，肉还挺嫩的，不是病鸡，能吃。”

叶兴邦很无法的解释道：

听到这个题目，叶兴邦本来还满脸笑容的脸上，立即就笑不出来了。

搞好第一步的调料浸泡，前面的过程就简朴了。

闻言，叶兴邦面前一亮，想都没想，直接说道：

陈桂香不解的问道。

就把杀好的鸡浸泡到调料内里，同时在鸡身上肉比较厚的处所扎一扎，便利入味。

“一方面咱的鸡，都还没到出栏的日子，个头比较小。另一方面，他们思疑咱的是病鸡。”

这个年代要整调料没有后代那么便利，但这个年代的人也没吃过炸鸡，对口味要求也没那么高。

“哇~好香啊！”小盼儿一张口，口水哗啦啦的往下掉。

配料也很简朴，姜、蒜、酒、酱油、五香粉、盐、糖、蜂蜜各放一些，加水搅匀，就完事了。

本来还想着明天这批鸡，辛苦一点，杀了再送去卖，能多少弥补点丧失，没想到竟然卖不出去......

这段时候，她都吃怕了！

闻言，陈桂香呆了呆。

“来，尝尝看。”

一旁的叶美惠、叶兴邦和陈桂香见状，都有些忍不住了。

“明天我娘带的那些肉内里，有一块猪板油，大舅母你先把猪油给熬出来一下。”

“这个好吃！我感受必然能卖的出去！”叶兴邦吃完手中的鸡肉，有些镇静的说道。