第674章 开张(上)[第3页/共3页]
书迷正在阅读:
民国谍战,卧底巅峰
四合院:何雨柱的年代生活
重生之通天权路
全宗门穿现代,满级大佬带飞祖国
固然是三家合伙,可大食堂首要的运营都是由程立东的惠民快餐供应的,办理层则是从古迹个人餐饮部分抽调的。
咀嚼完了厨师“做”好的三四道菜以后,林盛飞对所谓的“中餐标准化”有了更深切的体味。
“那又如何,我们目标群体,向来都不是有钱人!”
“好的!我顿时筹办!”
“惠民快餐主打的卤味,”林崇文笑了笑,“另有一点,就是阿谁程立东,手里有国度储备物质肉的采购渠道……”
感受有点不测的林盛飞,吃完以后,又夹起了一个蟹黄包……
进店以后,正在繁忙的店长,发明了几个大老板,从速停下了手里的事情,迎了上来。
“本身脱手,丰衣足食!”
“请按提早投放物料,重视投放前,应先扫描物料包装上的二维码……”
当然,快餐的范围,林盛飞也很清楚:标准化制作的菜品,即使食材和食材的措置已经分品级细化,适口味也比不上正规厨师烹调出来的菜品。
“呆会儿进了后厨,你就晓得了!”
进门以后,店里到处是繁忙的办事员,擦桌子、清算餐具、清算橱窗……