第345章 《向往的生活》（4）[第1页/共3页]

蘑菇屋此次挑选的位置是在林场内里，下车后还需求走一段狭小的土路，小车不便利出去，以是夏沫得去接一下。

夏沫没偶然候感慨，只说了句：“还得说你们买的剁椒正宗！”

最后的最后，夏沫又大火爆炒了一个上海青。作为南边人，每顿饭都必须有青菜。

夏沫的厨艺明显不普通，全部小院满盈着烤串的异香，把节目组的事情职员都给整饿了。黄垒眸子子一转，上前搂着导演王征雨的肩，把他拉到镜头内里做起了奸商的活动，估计是要和导演互换一些好处了。

“我仿佛晓得这个小家伙为甚么这么快就能出头了。”夏沫挑着东西在前面走，何炯和黄垒跟在前面漫步，看着夏沫一会儿就走没影了，黄垒俄然冒出了这句话。

夏沫起锅烧水。火很猛，水几分钟就开了。夏沫先把不锈钢的蒸架放进锅里，然后把盘子架到了蒸架上面，盖上锅盖开端烈火蒸煮。

锅中插手适当的冰糖，小火渐渐炒制，待糖色变成红棕色并冒出牛眼般的大泡时，敏捷倒入五花肉块，使其均匀地裹上糖液，变得油旺旺红亮亮的，接下来转入高压锅，插手八角、桂皮、香叶，倒入适当老抽、生抽和料酒，增加充足的水，大火烧开后转小火慢炖。

说话间远远地听到了汽车的喇叭声。夏沫一下子蹦起家，到东西房找出一根扁担和两条绳索：“何教员和黄教员他俩返来了，此次东西有点多，我还是去接一下吧。”

“这有点像红烧鱼，又有点像桂林的啤酒鱼，但有一点是一样的，那就是好吃！”铃花常日里并不如何喜好吃鱼，但她在尝了一口啤酒鱼后还是给出了相称高的评价。

何炯和黄垒便来到导演身边，王征雨为他们重放了夏沫抓鱼的那一段。

剁椒鱼头，啤酒鱼，红烧肉，羊肉烩菜，烤串，再加上一份青菜，特别是啤酒鱼那惊人的分量，五小我较着吃不完。

刚才在水池边抓鱼，塘边有两丛丛生竹。这类竹子是长不大的，夏沫当时就顺手折了几根筷子般粗细的竹子返来，现在交给曾逸去掉散枝，用刀斩成一段一段的，再把一头给削尖了，洗洁净恰好用来穿羊肉串。

铃花上前揭开锅盖，帮着夏沫把剁椒鱼头谨慎地端出锅，滗掉多余的汤汁，再撒上香葱碎和香菜碎。夏沫烧了一瓢热油，直接淋在了鱼头上，高温的油激起出剁椒本身的香味，的确完美！

“……”

铃花则忙着洗濯措置羊肉。此次买了两斤多羊排另有三斤多羊肉，羊排是用来做羊肉烩菜的，羊肉夏沫筹办安排搞成烤串。

“难怪人家能打进体育圈去为国争光！就说这水性，的确是降维打击嘛，用来抓鱼也太大材小用了。”黄垒边看边点头，“这鱼不错，必定好吃。”