第140章 药膳[第5页/共6页]

文老仿佛看出了她的心机，悄悄点了点头，“你能够试着列出一些菜肴，拿来给我看看。记着，药膳不但是药，它要有温度，有情意。”他的话简短，却充满了深意，仿佛每一个字都在提示她，药膳不但仅是食品，更是一种用心的传承。

文老则微微一笑，摆摆手：“按这个入股就好，药膳的理念能得以传承才是最首要的。”他说话时，眼神里带着几分睿智与期许，“这铺子，不能仅仅是为了赢利。每道菜都要有它的意义，像是一剂小小的良药，入了肚子，不但是滋养身材，更要滋养心灵。”

她悄悄咽下那一口粥，脑海中敏捷做出判定，“这是浅显粳米。”她缓缓展开眼睛，看向文老，语气果断，“我能辨认出二者的差别。”

和合香囊饭 陈皮、山查、鸡内金与糙米的组合，合适胃胀、嗳气、大便粘滞的调度。林婉儿特别设想了竹筒蒸制这道药膳，开筒的典礼感让主顾在咀嚼时能感遭到药膳中的一份浓浓情意。她提示，胃溃疡患者要慎用此药膳，以免加沉痾情。

林婉儿心中一暖，浅笑着点头，“我明白了，感谢师父。”她已经在内心开端构思了，如何将这些典范药膳转化成一道道既能滋补身材，又能唤起影象与温情的甘旨好菜。

三仙化湿羹 炒薏米、茯苓、赤小豆、冬瓜的搭配，能有效化崩溃内湿气，合适舌苔厚腻、头重如裹、下肢浮肿的人群。林婉儿设想了荷叶边青瓷碗和木制长柄匙，为这道药膳增加了一份古朴的神韵。她提示，最幸亏申时服用，以加强药效。

“你这道荷叶粥，倒是看得出你用心了。”文老停在林婉儿身边，目光落在她正在调制的荷叶粥上。林婉儿悄悄搅拌着锅里的粥，荷叶的香气跟着锅盖的翻动缓缓飘散，清爽而暖和。但是，就在她筹办盛出一碗粥时，文老俄然间伸出一只手，表示她停下。

文老瞥了一眼外公，恰都雅到他正在切人参。外公的刀法妥当，切出的参片均匀而丰富，但文老却俄然出声，“参如蝉翼，气方能透！”他语气中的权威感无可摆荡，仿佛一名陈腐的药师在为本身所传承的聪明辩白。

2、九型体质自测卡设想

林婉儿坐在八仙桌旁，手指悄悄摩挲着那本陈旧的《食治方》，心中有些踌躇。她明白，开药膳铺子虽说是个好主张，但也意味着更多的劳动和任务，而外公外婆的年纪，毕竟让她有些担忧会让他们过于辛苦。她抬开端，看向正在清算餐具的外婆和坐在一旁的外公，心中冷静感喟：他们平生繁忙，莫非不能有些闲适的光阴吗？