第1773章 饭菜做得那么好吃[第1页/共3页]

何雨柱听了，也不由得有些动容：“赵哥，听你这么说，我都能设想到你小时候的模样了。你妈必然特别疼你们吧？”

赵爱民笑着摆摆手：“那里那里，我也是摸索了好多年，才有现在的程度。做饭这东西啊，就是要多练多试，不怕失利，才气做得越来越好。”

赵爱民听了，内心悄悄对劲，但大要上还是装出一副谦善的模样：“还行吧，只要你们喜好吃，我这点技术就算没白学。”

赵爱民闻言，眼中闪过一丝记念的光。他放动手中的毛刷，靠在椅背上，抬头看着天，缓缓说道：“要说特别想吃的，那还真有。实在啊，我最喜好的还是我妈做的那些老菜，比如红烧肉、炖牛肉，另有最爱的烤红薯。”

忙活了一阵子后，赵爱民将炖得酥烂的猪蹄和香喷喷的烤鸡翅都端上了桌。何雨柱已经忍不住满脸笑意地望着那盘子里披发着诱人香气的甘旨，双手不自发地搓了搓，满怀等候地等着咀嚼。

赵爱民点点头，笑中带着一丝记念：“可不是嘛，她老是说，孩子们在长身材，不能饿着。现在想想，那些简朴的家常菜，真的是我一辈子都忘不了的味道。”

“行，那就这么定了。改天我去筹办一下，等我妈教会了我那些老菜，我们再来一顿丰厚的！”赵爱民镇静地说道，仿佛已经看到了那一桌甘旨好菜摆在面前的模样。

“你看啊，这炖猪蹄最后要大火收汁，如许才气让汤汁稀释到肉里，味道才够足。”赵爱民一边说，一边用大勺子搅动锅里的猪蹄，眼神专注。

“赵哥，你真的太短长了，跟你学做饭真是一种享用！”何雨柱由衷地赞叹道。

何雨柱则跟在他前面，筹算持续偷师学艺。赵爱民一边忙着，一边给何雨柱讲授每一个步调，如何收汁，如何调味，如何包管肉质的口感和味道都达到最好。

他顿了顿，看着何雨柱，俄然发起：“要不如许吧，改天我去一趟郊区，看看我妈，趁便跟她再学学那些老菜。返来后，我做给你尝尝，让你也感受一下我小时候的味道。”

赵爱民笑了笑，拍了拍何雨柱的肩膀：“是啊，以是我现在总想着多做些好吃的，既是为了本身，也是为了让大师能回想起小时候的味道。我们这些人啊，实在吃的就是个情怀，吃的就是个情意。”

“赵哥，你说得对，最好的味道实在是家里的味道。不管我们走到那里，那些从小吃到大的东西，才是最难忘的。”何雨柱说着，眼睛有些潮湿。

何雨柱啃着鸡翅，内心对赵爱民的佩服又多了几分。他看得出来，赵爱民是至心酷爱做饭，而不但仅是为了吃得好。贰心想，赵爱民如许的人，能够在一件小事上找到那么多兴趣，真是可贵。

赵爱民哈哈大笑，内心已经开端策画着这趟郊区之行。他感觉，做饭不但仅是为了吃得好，也是为了传承那份家庭的味道。小时候妈妈教他的那些菜，现在由他持续做给朋友们吃，这本身就是一种传承，一种爱的持续。