第2185章 站在院子里[第1页/共3页]
赵爱民微浅笑了笑,内心暗自提示本身,不要被对方的挑衅扰乱了本身的表情。他晓得,本身此时最需求的,恰是沉着。他悄悄地抿了抿嘴唇,渐渐地站起家,走到桌子前。
“呵呵,张大爷夸得我都有些不美意义了。”赵爱民谦善地笑道,心底却在冷静感慨着,这些年堆集下来的技术,终究有了回报。
“这家伙的猪蹄公然不简朴。”张大爷也忍不住点头附和,嘴角带着浅笑,“不过,易中海那道猪蹄的火候也不差,皮脆肉嫩,口感丰富,味道上也没得挑。”
桌旁的长辈们已经开端咀嚼起了两道烤猪蹄,热烈的会商声也随之响起。“这道烤猪蹄味道真好啊,外皮焦香,肉质嫩滑,酱料的搭配也方才好。”一名年长的村民笑着嘉奖赵爱民,“就是有点辣,不过辣得刚好,真是过分瘾了。”
在他筹办好这统统后,赵爱民站在院子里,悄悄地看着远处的统统。心中有种莫名的安宁感,仿佛整小我都沉浸在这片熟谙的四合院中,浑身的严峻感都被这份安好所化解。他回想着畴昔每次做饭的景象,每一次的详确,每一次的微调,都像是在本身人生的轨迹中留下了陈迹。做菜对他来讲,早已不但仅是一项任务,而是一种能够让本身重新核阅糊口的体例。
赵爱民冷静听着大师的评价,内心微微发紧。他晓得,评判标准并不但仅是味道。每一道菜的背后,都是厨师的心机与技能,而每小我对甘旨的了解也分歧。如果没有完整打动评委,那就意味着他将面对一场真正的应战。
赵爱民把本身的猪蹄端上桌,悄悄放在餐盘里。每一块猪蹄的表皮都烤得恰到好处,光彩焦黄,油光透亮,仿佛它们在披发着一种诱人的魅力。肉质柔滑,切开后,肉汁立即溢出,带着一种浓烈的香味。
比赛开端了,几位长辈和邻里的朋友围坐在桌子旁,笑声和扳谈声此起彼伏。每小我的眼中都流露着几分等候,仿佛这不但仅是咀嚼甘旨的时候,更是一个交际的机遇,大师都在这份轻松的氛围中找到了属于本身的欢乐。
“我感觉赵大哥的猪蹄更合我口味一些,肉质柔嫩,又不失弹性。”坐在中间的老李头放下筷子,暴露对劲的神采,“口感上挺好,就是略微有点油腻,不过这点也不算大题目。”
“算了,不管了。”赵爱民的内心微微一动,他把这份不安临时放下,回身看向本身的猪蹄。每当碰到这类地步时,他便会提示本身,“做到最好,哪怕成果如何,起码本身没有悔怨。”
赵爱民微微一笑,心头的严峻感略微放松了些。他看着张大爷对劲的神采,内心出现一阵高傲感。他晓得,本身没有做错,只要能做出大师喜好的味道,赢了或输了,又有甚么干系呢?