第十四章 三不沾，火山面包，和三种糕[第1页/共3页]

云片糕团体是红色的，一片一片的，吃起来甜甜的。影象中吃过的云片糕有三种窜改，一向是原味的，一种插手了黑芝麻，另有一种上面有很丰富的调味，有青红丝，仿佛另有坚果。

（五十一）

我非常想要尝试，可惜没有这个前提。

UP主还说，这鱼干闻上去味道很大，腥气很重，但是吃上去的时候实在味道还好。不过，黄油非常有需求，因为这鱼干的口感比牛肉干还要干硬。

在同一个视频里，UP主还喝了本地的一种插手了植物调味的烈酒。他的评价是，酒的度数非常高，但是味道也非常的丰富，能够尝出内里插手的植物的味道。

这道菜用料简朴，只要有鸡蛋，面粉，水，糖，和油。烹调的体例相对庞大，传闻对火候极其磨练，同时还需求烹调者双手并用。

运河岛说：“我特别爱吃枣糕，百吃不厌。

传闻好的青红丝是甘旨的，红色的是玫瑰制成的，青色的是青梅制成的。我对青红丝的第一印象不是太好，这类不太好的印象源于小时吃到的不太好吃的青红丝月饼。详细的记不清了，本来就没吃过几次，又隔了好久，不过大抵是不如何好吃的。

运河岛看到了一个讲冰岛火山面包的视频，总结说：“所谓冰岛火山面包，就是一种用火山的地热能来烤制的面包。

同一个视频里，作者还提到了冰岛的一部分汗青。他提到，大抵在1900年的时候。在别的国度统治之下的冰岛人开端垂垂地有本身的民族感，开端寻求独立。人们对本身的民族认识在逐步的觉醒，也是以开端更加的重视本民族畴昔的文明，畴昔的记录，以及畴昔的传统。在那一期间，一部分人开端停止庆贺一些节日和停止一些与畴昔传统有关的活动。

不过如果由机器来制作的话，考虑到本钱题目，大抵需求由工厂来制作的。如果如许，想要让消耗者们能够吃到，估计还需求比较好的保存体例。这道菜三不沾的特性颠末速冻应当不好保存，而这大抵就是我向来没有吃到过冷冻包装的‘三不沾’的启事之一。

烤制的时候凡是非常长，传闻能够达到24个小时。面包烤好以后口感非常的紧实，但与此同时并不硬。这奇特口感构成的启事之一，就是在烹调过程当中，因为容器的紧闭，水蒸气得以保存在容器当中，因而这面包就不会变成干硬的面包干。烤出来的成品看上去非常适口，有种蛋糕的质地感，配上棕黑的色彩，有点像枣糕。

除了这些以外，另有云片糕，也很好吃。

看了这么多描述，实在想吃，但是我完整不想本身做。猎奇心和怠惰心又开端相互斗争了。”

这道菜的制作体例，提及来感受更像是一道适合用机器来制作的菜。