第23章 请客吃饭[第1页/共3页]

“行，我晓得了，我帮老秦，你先去忙吧。”杨九郎对云秋雨说。

把蟹掀壳去掉腮和内脏，大卸八块以后在切面处撒一些干淀粉；锅里热油，把蟹炸熟捞出；锅中油倒出留一点底油，插手面包糠，小火慢炒至微黄，插手油蒜酥；异化后插手椒盐、辣椒圈，翻炒后插手炸好的螃蟹；翻炒均匀后撒上葱花装盘，油蒜酥是切碎的蒜头慢火炸至金黄色就行。至于白灼秋葵就比较简朴了。秋葵洗净去蒂，冷水下锅插手少量盐，几滴食用油，大火煮开后2分钟捞出。调酱汁，小米辣切小段，大蒜切末装入碗中，插手生抽、蚝油、白糖、芝麻和适当纯洁水，搅拌均匀。最后秋葵装盘，淋上调好的酱汁便可。

颠末这几天的调度，秦霄贤体质有了极大的改良，每天用饭不再像之前那样只吃几口，身板不再那么肥胖，身上开端长肉了，搞得粉丝们都说好驰念电线杆叔叔。看到他的窜改，最对劲的是秦母，自从儿子离家说相声，她就担忧儿子的身材，自家孩子本身材味，不好好用饭，作息也不规律，每次回家瘦的只能摸到骨头。固然有点夸大，但自家孩子的身子，还是担忧啊。明天给儿子打电话，脸上较着有肉了，身材看着也不像之前那样了。以是现在秦母格外感激云秋雨，要不是比来公司忙没时候，她凹凸得飞过来好好感激一下云秋雨。

第二天，二爷的药浴普通停止。明天来帮手的三人除了杨九郎，王九龙和张九龄都是第一次看小辫儿泡药浴。他们看着二爷泡药浴时难受的模样，都不好受。眼窝浅的王九龙看着张云雷的模样偷偷抹眼泪，但还是不忘按着二爷。比拟较二爷这边的沉重氛围，秦霄贤这边的氛围就轻松很多。明天泡完药浴后，云秋雨给他安排了针灸。

云秋雨已经算好了。2桌，每桌12道菜加上药膳汤和米饭。喝的话，她筹办了本身酿的果酒，人这么多不成能不喝酒，走的时候给他们把代驾叫了就行了。她把茶水和干果放到前台，让秦霄贤人来了接待他们就又回了厨房。明天的菜但是个大工程。水煮鱼，四喜丸子，干锅花菜，锡纸金针菇，蒜蓉生蚝，清炒时蔬，油焖大虾，避风塘炒蟹，番茄红酒炖牛腩，白灼秋葵，家常豆腐煲，照烧乳鸽，七荤五素。汤有提早炖上的茶树菇板栗鸡汤。

秦霄贤上前搂着云秋雨说：“明天来的人能够略微有点多，你能忙的过来么？要不我们下次再请。”“我们已经承诺好的。别了吧，放心，我只需求帮帮手就行了，再说了店里另有厨师呢。我卖力筹办，你卖力接待，二爷你就在中间坐着等吃就行了。”

后厨里，云秋雨提早交代好的汤已经炖上了，其他的菜也备的差未几了。看到云秋雨出来，他们打号召“老板好。”云秋雨摆摆手，“你们忙你们的。能够烧菜了，人已经在路上了。”“好的。”