第14章 猪八戒是何人？[第1页/共3页]

“够了，做得真好！”方小宁看动手里的锣锣，此人技术真不错，跟他一说，就能做个像模像样的。

这份凉皮，她给70分。

方小宁留意分了，小安的腿只是有点跛，出题目的应当是右脚，但是并不影响平常糊口。

“哎，好！”

媳妇夸了，宋风咧嘴傻笑。

“娘，咱家咋那么多锅啊？”

方小宁实在不是很对劲，这里的细面也没那么邃密，有些粗，也没那么白。

锅里水开后，端起静置过的洗面水，她倒掉上层净水，留下底部浓稠的面浆，搅拌均匀。

媳妇要熬猪油了啊，早晨有油渣吃了。想到酥脆的油渣，他嘴里不竭分泌口水。

“小宁，这是啥？”

料汁里因为加了蒜末，蒜香浓烈。配菜也好吃，黄瓜丝爽口甜脆，茄子和白菜的搭配，也正恰好。

“把配料搅拌搅拌，这个辣子，加点更好吃，就是有点辣，不能吃辣的少放点。”

吃完，苏氏抢着去洗碗，她去了厨房，洗面。

“咱村里的老猎户，不幸咱，死的时候把家里的东西都给咱了，风子把他安葬，每年给他扫墓。”

“好吃！”

这个家穷的叮当响，却有两口大铁锅。

“嗨，这不是我本身贪吃，瞎想的吗？你们感觉它咋样？能卖不？”

黄瓜切丝，白菜切丝略微炒一下。

骨头汤，剁吧剁吧，就在陶罐里炖，大锅里有油，不能华侈，一会拿来炒茄子。蒸凉皮，她就在另一个锅里。

她明天只做了半斤面，也就是4张凉皮。晚餐，就是骨头汤配凉皮，吃不饱的，再加个窝头。

“感谢嫂子。”

凉皮切条状，配菜拨上去，辣子谁吃谁加。

“好吃！”

家里没有醋，只要辣子，少了酸味，层次还是差了那么一点。

“锣锣做好了没？”

抓了一小把到苏氏手里，本技艺里也抓了一把，剩下的端出去，是他们俩兄弟的。别怪她有好东西不想着爹娘，而是阿谁爹，实在太难缠。跟个偷腥的猫似的，闻到点香就每天来蹭，烦人。现在，她只想挣银子，没闲情每天和他为口吃的吵架。

乍一吃，口感爽滑，面皮筋道，细品，实在略显粗糙，没体例了，面不敷细。

“风哥，小安，这是你们的，趁热吃，更香！”

“好！”

能够出门太少，他的皮肤很白，另有些不普通的青色。

至于宋风，直接去了山上。

锣锣刷一层猪油，倒一层面浆，放进锅里，盖上盖子。

“这辣子，又香又呛人。”

方小宁是爱吃辣却不能吃太辣的，她加了点辣酱，把凉皮凉拌后，尝了一口。

方小宁又塞她嘴里一颗，把油渣分红两份，一份现在吃，一份明天她做白菜油渣饺子。

“娘，你帮我烧火，我熬猪油，一会还要炖汤，早晨我们喝骨头汤。”