第45章 重回轧钢厂[第1页/共3页]

这不，他表达想去轧钢厂事情的志愿后，那些带领们立即帮他办好统统。现在，他只需去轧钢厂报到，其他事情都有人帮他措置安妥！

因而乎，明天何雨柱表情格外镇静地骑着本身的自行车，一起驶向他事情了大半辈子的处所。

何雨柱拿起边上的围裙围了上去，“我晓得我现在说甚么你们都不会信赖，那你们不如就看看我的技术吧，看看我合分歧格？”

“会不会是因为换了个厨师啊？”有人猜想道。

现在的轧钢厂还不是以后的万人大厂，方才公私合营，国度的重点就是生长经济，对钢铁的需求是非常首要，以后就会扩招，成为以后鼎鼎大名的红星轧钢厂。

只见何雨柱将菜刀握好，他手中的菜刀在案板上缓慢地舞动着，收回清脆的声响。只见他先将一块猪肉放在案板上，然后用菜刀悄悄地将猪肉切成薄片。他的行动非常谙练，每一刀都切得非常均匀，肉片的厚度几近分歧。接着，他又将一些蔬菜切成丝，每一根蔬菜丝都切得非常细，就像头发丝一样。

那些打到何雨柱财的工人不由得群情纷繁：“你们没发明吗？明天的饭菜比之前多了很多，并且还很好吃。”一个工人说道。

“谁说不是呢？本来的阿谁主任就很好啊为甚么要派公家的人过来？”别的一个大厨说道。

何雨柱跟着前面带路的人，缓缓地走进食堂。一进入食堂，一股熟谙的气味劈面而来，让他不由感到一阵仿佛隔世。回想起宿世，他早早地被易中海忽悠进厂，成为了一名最低等的帮厨工。在这里，每一小我都是他的前辈，而他只能冷静地承担着最辛苦、最劳累的事情。

在炒制过程中，他会用大火翻炒，敏捷锁住食材的鲜美。他也会适时调剂火候，制止过分烹调或炒糊，始终保持食材的最好状况。他会利用铲子或勺子将食材不竭翻炒，确保它们受热均匀，制止部分烧焦。

切好了菜，何雨柱走到灶台边，何雨柱对食堂里的灶台实在太熟谙了，上辈子他在这里事情了大半辈子，要不是厥后轧钢厂改制，他也不至于下岗，跑去内里饭店里当厨子。

他深吸一口气，悄悄奉告本身：“何雨柱，从明天起，你要学会节制本身的情感，尽力与别人建立杰出的干系！”

何雨柱洗手拿刀，在厨师的天下里，刀功是一门艺术，也是厨师们必备的技术之一。一名刀功高深的厨师，能够将食材切割得恰到好处，不但能够包管菜品的口感和美妙，还能够揭示出厨师的高深技艺和奇特气势。

来到轧钢厂大门后，何雨柱只报出了本身的姓名，便有一名早已等待在此的人热忱地迎上来，并引领他进入厂内。此人态度极其规矩，对何雨柱充满敬意。何雨柱心中明白，这明显是杨厂长事前交代过的。