第126章 正宗东北杀猪菜[第3页/共3页]
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夹一筷子肥膘肉,当真是晶白如玉,筷子微微一抖,晶莹的油珠滴落。
这里,重点点名江河的亲大爷一家,实在亲戚,还当中邻居的一根手指头。
灌血肠是用小肠,灌出来的血肠均匀顺溜。
并且,这类长得都雅的猪,肉都好吃。
城镇职工还好些,大部分都是从黑省林区那边,成建制地挪过来的。
血筋也不能华侈,扔到大锅里煮熟了,蘸着蒜酱,筋道儿的特好吃。
张金山不是个东西,出产队养的那几头猪,一个个戗毛戗刺的还没有野猪肥。
一帮老娘们儿给清算了出来。
冷知识:猪,个个都是大眼睛双眼皮的哟!
一帮人从速上前,把猪的四蹄绑了。
必必要用刀子杀,猪血可不能华侈了啊。
把猪按住了,大铜盆儿也拎了出来,大锅里烧了满满一大锅的水。
江大山从速筹措拿个案子过来,把猪放好。
一帮人共同格外默契,一头猪不到半拉小时就豆割得差未几了,大块的骨头,大块的五花肉已经下锅开烀了。
“嗷,嗷,嗷!”