第151章 炸萝卜丸子[第2页/共3页]

将两种萝卜丝异化在一起，放入适当的食盐。

先是将牛胃剖开，将内里还没消化完的东西用海水冲洁净。

“师父，这东西能吃吗？这么臭。”

他看沈草买的多，本筹算把阿谁牛胃送给她，归正他本来也筹算抛弃的，谁晓得小女人临了了还给了他二十文钱。

没错，她来这么久，竟然碰到了卖牛肉的。

沈草闭着眼睛，倚靠在椅背上，淡淡开口，“我这儿好吃的体例还多着呢，渐渐你就晓得了。”

“这锅，我听都没听过，更别说见过了。”

她和师父一起将牛胃里的东西都用海水冲洁净，又查抄了一遍，这才将全部牛胃拿了归去。

沈草用手在锅上口试一下温度，感受差未几。

魏思雨俄然坐起来，“方才就想问你了，此次吃火锅的锅可真新奇，一口锅，能够煮分歧的味道。”

她先是拿了一双筷子，“我也来帮手。”

插手适当的玉米淀粉、面粉，玉米淀粉和面粉的比例为二比一。

等了一会儿，泡泡变少，她就谙练地将丸子翻过来。

“草儿，你这脑筋里如何装了这么多好吃的体例。”

牛胃里的东西空了以后，轻多了。

一只手拿着筷子谙练地翻着锅中的萝卜丸子。

这一步是将萝卜多余的水分杀出来，并且白萝卜比较辣，用盐杀过水以后能够很好的去掉萝卜的辛辣味。

沈草先让弟弟mm们把买的肉，菜背归去。

沈草在世人不解的目光下，将一全部牛胃抬走。

满嘴都是萝卜的鲜甜另有咸香味儿。

只是这只牛是一只老黄牛，他明天想给家里改良炊事，炒了一块儿，那肉又硬又难咬。

过了大抵一炷香的时候，本来一大盆萝卜丝，缩小了很多。

当天早晨，沈草在院子里漫步了半个时候，肚子才没那么撑。

方才入锅的萝卜丸子先是沉入了锅底。

然后把萝卜切成细丝。

沈草笑了笑，看着现在已经和大师都很熟谙以后，没有一丝拘束的李细雨，点点头。

她则去了厨房，筹办做一个之前她吃涮肉最爱吃的小吃，炸萝卜丸子。

这个季候的萝卜方才上市，冬吃萝卜夏吃姜，现在恰是吃萝卜最好的季候。

她退了下来，让李细雨接过她的事情，炸丸子之前她给她教过，她做的很好。

然后顺手夹了一个丸子，谨慎翼翼地放入口中。

她就晓得，本身的目光必然不会差。

她先是给锅里续了一波新的萝卜丸子，然后用筷子夹了一个丸子递给了一旁的沈宛。

她则一只手取了些萝卜糊，团成圆形，放入油锅中。

明显才十几岁的小孩儿，不需求过分懂事儿。