第153章 蒙县也可以养牛[第1页/共3页]

“只是，为何你这么想养牛啊。”她有些迷惑开口问道。

锅里的羊尾油大部分都是被他们三个吃完了。

此次，不等她说，大师都晓得如何判定熟没熟了。

其别人也开端夹肉吃。

“能够吃了。”沈草说完，就率先给本身夹了一筷子，放入盛有她秘制的麻酱碗中。

沈玉安一向觉得本身是会吃的，听了沈草的解释，他自愧不如。

只是她有些迷惑，为何蒙县只要羊肉，而没有牛肉。

沈草笑着点点头，“这是因为这头牛已经上了春秋了。”

沈玉安听了沈草的话，看了一眼婉月，蒙县仿佛是婉月的封地。

沈草将一盘羊尾油放到小孩桌上，她端着本身的那盘，一股脑全数进锅中。

婉月看到表哥投过来的目光，吐了吐舌头。

“好了，羊尾油好吃，但一次也不能吃太多，另有这么多肉呢。”

看起来非常敬爱。

不过也算是荣幸，恰好买到了她最爱吃的千层肚阿谁。

沈父沈母春秋大了，对这类油腻的东西没多大兴趣。

现在的蒙县应当和宿世的内蒙古差未几，都是各处的草原。

得，她再去切一盘。

“总之，有了牛肉以后，火锅吃起来会更加好吃。”也会吃起来更加满足。

她每次吃完火锅总感觉不太满足，就是因为没有肥牛，牛肉丸，牛肚这些。

“不过，牛肉和羊肉分歧，牛肉涮出来要格外重视，羊肉煮多久都不会老，但是牛肉一旦煮过了，就很轻易嚼都嚼不动。”

她细心扒拉了一会儿才找到了一两片。

沈草将买牛肉的事儿给大师讲了一下，其别人这才明白是如何回事。

的确是妙人啊。

沈玉安听了沈草的话，看着那盘牛肉。

等她筹办再去夹的时候，俄然发明锅里的羊尾油已经没剩多少了。

“普通如果养殖的肉牛，肉质不会这么硬，如果措置的好，吃起来也会很嫩的。”

“哎，也不晓得蒙县为何只养羊，那么好的处所，如果能够养牛的话，那可太好了。”

沈草走出去就听到满屋的‘咔嚓’声儿。

再加上养牛所需求破钞的精力比养羊大多了，是以蒙县养牛的就越来越少了。

一盘肉很快吃完。

她将面前的肉扒拉几下，本来鲜红的肉就变成了淡淡的粉红色。

而每盘肉煮熟吃起来的口感和她描述的一模一样。

“而羊尾油的口感是非常嫩，吃起来就像是吃乳酪一样，入口即化。”

他只会吃做好的，可沈草竟然连每盘肉在羊身上阿谁部位，口感是如何的都一清二楚。

放入口中，口腔中立即充满了麻酱的味道，不得不说，韭花酱和腐乳的搭配的确太合适涮肉了。

“并且涮菜好多都是牛身上的。”

婉月高兴地吃着碗里的肉。