第153章 蒙县也可以养牛[第2页/共3页]
等沈草的时候,他们将桌子上的两盘炸萝卜丸子吃得干清干净。
沈草每涮一盘肉,就给他们解释这是哪个部位的肉,口感如何。
“总之,有了牛肉以后,火锅吃起来会更加好吃。”也会吃起来更加满足。
“并且涮菜好多都是牛身上的。”
沈草走出去就听到满屋的‘咔嚓’声儿。
她每次吃完火锅总感觉不太满足,就是因为没有肥牛,牛肉丸,牛肚这些。
一盘肉很快吃完。
沈草笑着点点头,“这是因为这头牛已经上了春秋了。”
再加上养牛所需求破钞的精力比养羊大多了,是以蒙县养牛的就越来越少了。
“草儿姐姐,另有羊尾油吗,我好喜好这类入口即化的口感啊。”
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很快,一盘又光了。
她站起来看小孩儿那桌的羊尾油也吃完了,吃得比他们那桌还洁净。
锅里的羊尾油大部分都是被他们三个吃完了。
沈草先拿起了一盘羊尾油,开口解释,“这个东西呢,叫羊尾油,实在就是羊屁股的那一坨。”
“对了,我差点儿健忘了明天的欣喜。”
“普通如果养殖的肉牛,肉质不会这么硬,如果措置的好,吃起来也会很嫩的。”
牛肉几近刚下锅,方才变成粉红色,沈草就奉告他们能够吃了。
他只会吃做好的,可沈草竟然连每盘肉在羊身上阿谁部位,口感是如何的都一清二楚。
“能够吃了。”沈草说完,就率先给本身夹了一筷子,放入盛有她秘制的麻酱碗中。
草儿姐姐真好,第一口肉是给本身吃的。
“但是,有些人能够会吃不惯,你们一会儿先夹一点儿尝尝,肯定本身喜不喜好。”
其别人也开端夹肉吃。
沈玉安一向觉得本身是会吃的,听了沈草的解释,他自愧不如。
酥脆的萝卜丸子,吃起来‘咔嚓’‘咔嚓’的,越嚼越香。
不过也算是荣幸,恰好买到了她最爱吃的千层肚阿谁。
沈玉安听了沈草的话,看着那盘牛肉。
有了方才的羊尾油润锅,本来的清汤大要开端飘着一层透明的油花。
“只是,为何你这么想养牛啊。”她有些迷惑开口问道。
她先将雪花比较多的那盘肉涮了出来。
沈草将一盘羊尾油放到小孩桌上,她端着本身的那盘,一股脑全数进锅中。
沈玉安,魏思雨和婉月都非常喜好羊尾油的口感。
方才放入锅中的羊尾油,本来还是乌黑的色彩,但是煮了一会儿以后,变成了透明色,并且本来光滑的大要也因为蛋白质受热紧绷起来,变成了和木耳边一样的蜷起来的模样。