第96章 滚刀块儿[第1页/共3页]

沈草悄悄地拍了拍她的头，“阿姐如果是你，也会好好考虑一下的，毕竟奶奶最首要。”

“记着了，方才倒出来的时候，先不要翻动，等土豆淀粉定型以后再翻动。”

“那你就先照顾奶奶，等你啥时候有空了来沈家食肆玩儿。”

“阿姐，我如何没见过如许的做法，你是筹算做甚么吃食啊？”

李细雨还迷惑儿，阿姐如何把土豆切得那么厚，那能好吃吗？

“细雨，你拿刨子把这些啃过的处所都削一下，固然是本身吃，但是这啃过的也欠都雅。”

看着沈草切得简朴，没想到本身切的时候如此不矫捷。

看起来还挺都雅的，猎奇异啊。

“好。”

“你把桌角阿谁小锅拿到水池那儿，洗一洗，然后接半锅水。”

“阿姐，我切完了。红薯要切嘛？”

李细雨已经风俗了沈草的节拍，按她的叮咛将土豆煮了半炷香的时候。

“接下来呢，你把红薯拿过来，等水开了，放出来煮一会儿。”

此次，沈草并没有昂首，而是用心的在做本身的事儿。

她很喜好这个阿姐，但是她不想让阿姐感觉本身不幸才帮本身，并且她和阿姐非亲非故，也不想费事阿姐，明天这个机遇已经很可贵了。

就在她奇特的时候，沈草又把土豆厚块翻了一下，切成了筷子粗细的土豆条，只不过土豆条大要也是弯曲折曲的。

“不然土豆淀粉被翻动的就从土豆块儿上掉下来了。”

“喏！”她拿起一根儿土豆条，“这个呢，叫狼牙土豆，大要弯曲折曲的是为了一会儿沾到更多的调料，吃起来更好吃。”

沈草切完一个后解释，“细雨，这个刀是我特制的。”

她遵循沈草的叮嘱，先将锅洗了，锅很洁净，一看就是用完后洗过的，她只需求用净水涮一下就好了。

李细雨担忧沈草因为她回绝而活力，立即开口解释，“阿姐，我奶奶如本年事大了，她每天还要去打渔赢利，很辛苦的。”

“阿姐……”李细雨有些不美意义。

“给土豆块里倒入土豆淀粉后，高低颠翻装土豆的盆子，将土豆淀粉均匀裹到土豆块儿上。”

“阿姐，都切好了。”

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李细雨看了沈草的树模，学习到了滚刀块儿，高兴地拿起红薯切了起来。

“再煮一会儿，今后你就遵循我方才的做法，如果土豆块能够用筷子扎透，那便能够捞了。”

“行了，我们持续吧。”

切了几个以后，好多了。

“阿姐，甚么是滚刀块啊？”能够是之前沈草教李细雨很耐烦并且很和顺，李细雨碰到不懂的也敢开口问了，不似方才的严峻。

这土豆在乡间不是甚么奇怪东西，家家户户都有。